用料

　　鸡蛋1个

　　油适量

　　盐适量

　　煎鸡蛋的做法步骤

　　1.锅里倒入少量油晃动开

　　2.撒入少量食盐

　　3.鸡蛋打进去尽量摊成一团

　　4.小火慢慢煎

　　5.煎到蛋清成型

　　6.翻面

　　7.使另一面蛋黄也固化，熟了即可

　　8.盛盘

　　小贴士

　　煎蛋配面包，绝配

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