爽口蘸酱菜是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，爽口蘸酱菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下爽口蘸酱菜简单的做法。
爽口蘸酱菜食材介绍
干豆腐(一张) 火腿肠(一根) 香辣肉酱(半碗)
爽口蘸酱菜的做法步骤:
1.从切段备用
2.干豆腐切块
3.火腿肠切和干豆腐一样宽
4.香菜切和火腿肠一样宽度
5.黄瓜切同样的宽度
6.把干豆腐铺在菜板上，上面放黄瓜条，火腿肠，葱段，香菜段
7.把干豆腐卷起来
8.用香菜打结。
9.碗里放香辣肉酱
10.摆盘，浇上香辣肉酱即可。
