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椰蓉馅蒸包的做法(2)
更新时间:2018-04-12 20:09

6:把面团压扁,用擀面杖擀成四周薄中间稍厚的圆面皮;

7:包上一份椰蓉馅;

8:收口;

9:收口朝下,稍滚圆;

椰蓉馅蒸包2

10:把油纸剪成比包子胚稍大的正方形,把包子放上去,摆进蒸笼,放进蒸锅里,第二次发酵15分钟;

11:蒸锅里放水,大火蒸至水开后,转中火15分钟,关火后3分钟再揭盖;

椰蓉馅蒸包3

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