莴笋肉丝食材介绍
莴笋3颗，猪肉适量，盐适量，姜末适量，油适量，
莴笋肉丝的做法步骤
1、猪肉切丝。
2、莴笋切滚刀块。
3、姜切末。
4、锅烧热、放入肥肉煸炒出油。
5、加姜末炒香。
6、加肉丝翻炒至变色。
7、加生抽、老抽翻炒均匀。
8、加入莴笋翻炒片刻。
9、加水烧开、加盖焖煮。
10、加盐调味至汤汁收干即可。
11、成品。
12、成品。
