菜系及功能:家常菜谱
凉拌仙人掌原料:仙人掌400克，兰花香豆腐干4块，味精3克，麻油50克，精盐3克。
凉拌仙人掌的做法:
将仙人掌去皮洗净后，在开水锅中烫熟，捞出沥干水分后切成细丝。将兰花香豆腐干开水烫过后也切成细丝，然后和仙人掌丝拌匀，放入麻油、味精、精盐，拌匀装盘。此菜色泽悦目，鲜香爽嫩适口．
关键词:仙人掌凉拌菜菜谱
仙人掌的作用
仙人掌的作用：行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿，可以内外服用治疗多种疾病。另外可增强人体免疫力，对某些癌症、心脑血管疾病和糖尿病有一定疗效。...[更多]
