金鸡报晓 主要食材：童子鸡一只，葱，姜，白胡椒粉，油，红辣椒丝，白酒。 金鸡报晓的做法 要点1：选择两斤左右的三黄鸡或者童子鸡，肉质比较嫩，更适合用这种方式烹饪，老母鸡则适合炖汤。 要点2：将鸡清洗干净后，肚子中塞入两根葱，三片姜，放入冷水中（...(2016-10-08 09:24:19)

过年的时候，我的爷爷给我带了很多自己种的花生米，绝对是无公害的绿色食品。所以最近想着办法消耗家里的花生，继昨天的老醋花生之后，今天再来一道花生美食自制花生酱。 这个花生酱做好以后，自己忍不住尝了一口，美味哇，结果这大晚上的，面对散发出来的阵...(2016-10-08 09:24:09)

刚刚上市的新鲜蚕豆米，配上细长的粉丝，再冲上蛋花，满是浓浓的春天的味道。 蚕豆蛋花汤 主料：蚕豆米，鸡蛋，粉丝（提前泡发） 调料：姜末，盐，白胡椒粉，葱花 做法 1.热锅上油，油热后下姜末呛锅。 副标题 2.倒入洗净控干水份的蚕豆米炒至变色出香...(2016-10-08 09:24:00)

西红柿炒鸡蛋 原料：西红柿 鸡蛋 葱花 盐 糖 西红柿炒鸡蛋做法 1.西红柿洗净切成块，密封冷藏，等第二天早上再用； 2.鸡蛋打散，滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。然后上锅炒至基本凝固，就可以盛出待用了； 3.锅中倒油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿翻炒...(2016-10-08 09:23:52)

踏踏实实做自己喜欢的美味，空闲的时候发上来做个记录，给自己美好的小厨房留下飘香的回味~不说与世无争，也是随心所欲，悠闲自在。 外界的纷纷扰扰，高调喧闹，我等凡人，只是看个笑话，乐呵乐呵而已。随他们折腾去吧 不过还是谢谢你们这帮闹腾的人，给我们...(2016-10-08 09:23:42)

糯米是我的大爱，粽子，烧卖，八宝饭什么的我都喜欢。肉丸子我也爱，所以既有糯米又有肉丸子的珍珠丸子那是我的超大爱，百吃不厌，没办法，穷人家的孩子吃上面志向也不高，鲍参翅肚想都不想 珍珠丸子 材料：猪腿肉250g（三分肥七分瘦），荸荠（马蹄）4个，糯...(2016-10-08 09:23:33)

我的料理哲学十分简单：不要搞得太复杂，然后让食物表达自己。无论是咸的或是甜的，我希望你的口中只留下清爽的味道。 我烹饪菜肴很少用香料，因为香料的风味太浓烈，往往盖过其它风味。人们很难克制自己使用某些食材，特别是生姜。当我构思新菜色时，会关注...(2016-10-08 09:23:23)

天气渐热了，懒的开火做饭，每天晚饭吃啥成了大问题，实在懒得做时就在外面馆子对付，老杨虽然有怨言可是不敢正面和我抱怨，只能问他吃啥时偶尔牢骚两句，我就当没听见。前些日子新闻媒体都在报道北京、天津、河北等地菠菜、油麦菜啥的有碘辐射，说是洗干净...(2016-10-08 09:23:14)

原料 五花肉 新土豆 4个（喜欢吃所以用了4个） 生姜 花椒 1小勺（焯水用） 冰糖 3-4颗 红糖 1勺 土豆烧肉做法 副标题 1. 土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。姜去皮切片。 2. 取两片姜切碎，和花椒、五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮2-3分钟...(2016-10-08 09:23:03)

给大家上一道超级下饭和简单的菜式韩式腊味泡菜，鸟儿喜欢吃泡菜，不管是哪产的几乎都爱吃，嘿嘿~！希望大家也喜欢哟！ 腊味泡菜 材料 :韩式泡菜150克、腊肉60克、青椒半只。 调味料 :植物油少量、韩式辣椒酱1大勺、糖1小勺。 做法 1：腊肉切薄片。 副标...(2016-10-08 09:22:54)