今天这个糖醋排骨是我儿子的最爱,这做法绝对不能算是正宗。可是,由于方法简单便捷,省油省时间。味道还一样的美味。(家里是老人小孩都喜欢吃我做的糖醋排骨呢)对于我这个忙碌的家庭主妇来说,真的是非常的实用。朋友们也可以试试看哦! 糖醋排骨 主要食...(2016-10-08 00:13:21)
回锅肉似乎很难跟清爽联系起来,川菜馆子里端上来的回锅肉几乎都是蒙着一层厚厚的红油,你如果有啥看法,人家会语重心长地告诉你,这才是正宗的回锅肉。这的确让我等这些伪川菜迷颇为气馁,硬着头皮上吧,咱那不争气的小味蕾和肠胃实在有些吃不消。也罢,反...(2016-10-08 00:13:09)
洋葱炒猪肝,既能抗过敏又能养肝。洋葱含有的花青素是一种强抗氧化物质,它可以保护人体免受自由基的损伤,抑制炎症和过敏,还能抗衰老猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 抗过敏又养肝的家常菜...(2016-10-08 00:12:59)
豆角是现在最适合吃的时候,过段时间就会下市了。 丫丫她爸最爱吃干煸豆角,所以,豆角在我家算得上是最常吃的一种蔬菜。 一般都是干煸豆角,肉末豆角,肉烧豆角等等做法,味道都很鲜美。 今天,改写常规了,干煸豆角的做法,加入了两种酱料翻炒,使得这道菜...(2016-10-08 00:12:48)
我家常吃鱼,但喜欢吃鲈鱼和草鱼,很少吃鲤鱼,倒不是鲤鱼不好吃,关键是鲤鱼刺太多,吃的时候太费事了,弄不好就扎嘴了,哈哈。 前段时间,我弟弟去钓鱼时钓了一条鲤鱼,给我送过来了,我没来得及吃,一直在冰箱里面冻着,今天把它收拾了一下,做成了红烧鲤...(2016-10-08 00:12:38)
天罗妇其实就是日式菜系里的裹着面糊的油炸食品,但与中式菜品里油炸面糊不同的是:天罗妇挂糊薄透,特别是用蔬菜制作的天妇罗,不仅薄透,有时菜叶的另一面几乎没有糊。这样,天妇罗既有松脆又香,又不会吸收过多油脂,影响到蔬菜的清爽原味。 夏天偶尔想吃...(2016-10-08 00:12:28)
以前过夏天,家里基本上是不吃羊肉的,今年不同,老公不知从哪里得知说夏天吃羊肉对身体不错,于是就整天的唠叨。比如我要是问一句:今天中午咱吃什么呀?他就会说:按说吃顿羊肉才好呢!如果过几个时辰我再问:咱晚上吃什么呀?他会说:都说伏天吃羊肉好呢...(2016-10-08 00:12:18)
夏天天热影响睡眠,大家都会变得早起了。办公室一爱睡懒觉的同事居然每天七点多一点就到了公司,问他原因,说是早上醒的早,又没事干,干脆来公司,还可以占车位(自从大厦门口修地铁后,马路被围住大半,当然没有车位啦),一举数得。哎呀,真让人无话可说。...(2016-10-08 00:12:08)
虽然红烧肉好吃,但大部分爱美的人都不敢多吃,怕胖呗。再则,此类的菜要做得好吃,一定是需要时间的,麻烦就不用说了。 大夏天的,蹲在厨房几小时,烟熏火缭的,就为做个肉吃,那谁,勇士吧?有这样精神的,必须得膜拜。 难道夏天就不用吃肉了,那也不行,...(2016-10-08 00:11:58)
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺...(2016-10-08 00:11:48)