年前买了点鲜鲍鱼，没吃扔进了冰箱。今天拿了出来，清蒸不够新鲜，捞饭不想吃，那就红烧吧。虽然鲍鱼个头小了些，换个口味，和排骨一起烧，味道也不错呢。。。颜色红亮，味道鲜美，是一道老少皆宜的下饭菜。 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白，还有较多的...(2016-10-07 19:43:34)

小时候最喜欢吃妈妈煮的五香茶叶蛋。那个年代，天天能吃上鸡蛋那是很奢侈的。所以只要在逢年过节和生日的时候才有鸡蛋吃。每年的生日，妈妈都会煮上几个茶叶蛋，虽然是一个人过生日，但是家里几个娃娃都会吃上鸡蛋，一人一个，每个娃娃过生日都是这样，所以...(2016-10-07 19:43:25)

广州这几天的气温一下子升高许多 颇有初夏的感觉 到处是新生的绿叶和盛开的鲜花 像这道菜的颜色一样 红的、黄的、绿的~~ 爱这缤纷的色彩【 双椒蛋丝 】 材料：鸡蛋2个，青椒1个，红椒1个，盐1/2茶匙，胡椒粉少许。 双椒蛋丝的做法 1.材料准备好 2.锅里刷一层...(2016-10-07 19:43:14)

自从上次用莴笋炒了猪肚，就喜欢上了炒莴笋的脆嫩，这次炒鱿鱼也加的莴笋，还加了一点其它配菜。 我并不是个很挑剔的人，然而在外面吃饭的过程中仍然是十次会有七八次觉得不满意，要么是食材不够新鲜，要么是味道不够喜欢，如果食材新鲜味道也好但又会觉得油...(2016-10-07 19:43:04)

松花蛋也叫皮蛋。虽说松花蛋含铅，不适宜多吃，但是还是很多人都喜欢吃。平时的吃法都是直接淋些醋和香油，今天尝试下与内脂豆腐搭配，没想到味道更好，一勺下去就让人停不住嘴了。就是豆腐太软太嫩，不好操作，只能原封不动了。 一口香滑 皮蛋豆腐 原料：内...(2016-10-07 19:42:53)

最爱吃土豆了 喜欢把土豆炖的软绵绵的，浸在排骨的汤汁中，美味极啦~~ 美味家常菜【 土豆烧排骨 】 材料：排骨500g，土豆1个，青椒1个，红椒1个，姜3g，蒜2瓣，八角2个。 调料：生抽1汤匙，老抽1/2茶匙，料酒1汤匙，蚝油1/2汤匙，盐少许。 土豆烧排骨的做法...(2016-10-07 19:42:43)

他山之石，可以攻玉。在鱼安鱼康鱼的烹制方法上，日本料理要比中餐多。因此眼下已有一些中餐馆将日本烹制安鱇鱼的方法引入中餐制作当中，如清蒸鱼肝、柠檬醋味鱼安鱼康鱼子、酱渍鱼安鱼康鱼皮及颊头全烤等，这不仅增加了鱼安鱼康鱼肴的品种，而且还提高了鱼...(2016-10-07 19:42:35)

喜欢美食也有短短的几年的时间了，这些年买瓷器都成了第一爱好了，最初都是在实体店和家附近的酒总买的，再到这过去的一年来差不多网购的比较多了，但时常买的都不如意，大概是自己太不长记性了，买了一次不合适的瓷器后，还会连续好几次买的不合适，正如今...(2016-10-07 19:42:25)

据说这是家常菜，也是街头随处可见的小吃；学的是大厨的做法，和您家里大概不一样；我也不过是一介煮妇，绝不是厨师，更谈不上无级有级；别拿专业厨师的标准要求我，如果有板砖的，也敬请省省（最近挨了不少板砖呢！）； 家常的，就是家里的！做给自己吃，自...(2016-10-07 19:42:12)

俗话说：靠山吃山，靠海吃海，住在岛城，海产品自然也就吃的多，收了一条偏大的偏口鱼，鱼长40公分，相对来说还不是条大鱼，去酒店经常会吃一道红烧偏口鱼段，就是大的偏口鱼分割开的，冰鱼还是红烧，改用蚝油红烧。 最经典的-- 家常红烧偏口鱼 材料：偏口鱼...(2016-10-07 19:42:02)