做干煸菜花的菜花最好选择散花菜，一般市面上的菜花都是那个品种--长得太实诚，几乎像个大铁球，倒是压份量够斤两，可是口感太硬要不就是火候过了就绵软了，加工起来也是茎部的太多需要改刀切片，头部的花太结实也要掰开一些，而这种散花菜其实就是我们小时...(2016-10-07 19:33:31)

用禾然有机酱油做了一道香辣虾，麻辣鲜香，十分下饭，果然好调料成就好菜品。 麻辣鲜香的下饭菜 香辣开背虾 材料：虾500克、香芹2根、干辣椒适量、麻椒适量、香叶3片、八角半个、葱一根、姜适量、郫县豆瓣酱一大勺、酱油一勺、糖半勺 香辣开背虾的做法 1.虾...(2016-10-07 19:33:20)

豆豉和黄豆一直是我家庭必备的食材之一。每次看到豆豉，都会被豆豉的的软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣的浓郁芳香的气味所迷恋，不买一些回家是视觉、嗅觉所不容的。而黄豆是我家早餐必须的饮品，它里面的大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的...(2016-10-07 19:33:10)

厨房零基础6步做出超嫩的 水煮牛肉 原料：牛肉、（和尚头）生菜。 调料：葱和蒜、干辣椒、花椒、盐、水淀粉、豆瓣酱、酱油、油、姜、料酒、高汤适量、花椒面、辣椒面、小米椒几棵。 水煮牛肉的做法 1、牛肉横刀切大薄片。牛肉片加蛋清、盐、酱油、料酒、水淀...(2016-10-07 19:33:01)

南方人寒食的代表是青团，俗称清明粿，福州方言称之为bobowei 采用新鲜的艾草或是鼠曲草和糯米粉等食材制成 一般会将青团制作成咸甜两种口味 甜馅儿一般用红豆，咸馅儿一般用时令笋，虾皮香菇等食材制成 制作出来的青团，油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻 蒸熟...(2016-10-07 19:32:40)

全国人民去饭馆必点的秒杀米饭菜---- 干煸四季豆 材料：四季豆、猪肉末、碎米芽菜、 调料：干辣椒、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、酱油、糖、香油 干煸四季豆的做法 1、四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。 2、葱切指甲盖片、蒜切末、...(2016-10-07 19:32:30)

女性的生理特点导致女人大多都有贫血的症状，所以很多女性畏寒怕冷，没有力气，人总是处于一种恹恹的状态。我也一样，每个月一到那几天便会象生病了一样虚弱没有精神，所以女人更应该学会照顾自己，平时不要贪凉，包括饮食和穿着，生理期时更要加倍疼爱自己...(2016-10-07 19:32:21)

榆钱是小时候的记忆，那个年代吃榆钱饭是春天很家常的饭，做饼子、蒸榆钱等等，现在吃榆钱是为了尝鲜，是为了吃无污染的绿色食品。这里春天来的晚，现在吃榆钱正当时。 榆钱：清热除火,化痰止咳,消食,利尿消肿,安神除烦，治失眠，食欲不振，带下，小便不利，...(2016-10-07 19:32:05)

最爱的家常菜之一。吃来满足过瘾，不厌。 烧时多加几粒冰糖，吃得出明显的甜，有小时候吃过的江南卤汁豆腐干的味道。很爱。 北豆腐一块，切厚片，厚度0.5厘米吧，太厚不易入味；菜椒半个切块儿，如果菜椒的皮太厚，建议用刮皮刀轻轻削去表面一层皮，好入味；...(2016-10-07 19:31:54)

我这是过年买的大虾，清理冰箱的时候，被翻出来了。对于大虾我又爱又恨，爱的是大虾的肉质鲜美，恨的是自己对大虾过敏。以至于每次看到大虾，最多是尝尝一个不敢多吃。有次是过中秋节，多吃几个，第一天就是手背红肿、奇痒无比，不得不去医院，医生就警告我...(2016-10-07 19:31:45)