肘子菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子”解解馋。 主辅料： 猪肘 子、冷冻老汤 调味料： 油、盐、白糖、陈皮、大料、桂皮、姜 操作步骤： 1、先把 猪肘子 用清水浸泡1小时...(2016-11-13 17:13:14)

小米 蒸 排骨 是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。小米蒸排骨样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧！ 小米蒸排骨食材介绍 主料： 小米(100克) 小排(150克) 辅料： 胡椒粉 (3~5...(2016-11-13 17:13:04)

食材： 大闸蟹 (已清洗切开)、姜片、香葱 调料：料酒、生抽、沙茶酱、白糖、盐 做法：(1)烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 (2)随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒翻炒翻炒。 (3)接着，加适量的清水煮开至熟。 (4)然后，加适量的生抽、加适量的沙茶酱、加适量...(2016-11-13 17:12:53)

其实在家烤 羊肉 串真的很简单，选好肉后，腌制1天，进 烤箱 或者空气炸锅就ok了。在家自己烤安全又卫生。还且味道更加浓香 主料; 羊腿肉 300克 辅料; 洋葱 盐 孜然粉 孜然粒 十三香 生抽 辣椒 粉 芝麻 做法; 1 准备好肥瘦适宜的羊腿肉。 2 把羊肉冲洗干净后...(2016-11-13 17:12:43)

排骨 的吃法种类繁多，是一道中国普遍的 家常菜 ，今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的 蜜汁 烤排骨，简直是懒人的福音啊!哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去，肉质嫩滑，唇齿留香，你也来一块试试...... 材料： 猪 肋排 2条 烧烤汁1大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、...(2016-11-13 17:12:31)

每次做油炸 猪肉 丸子的时候，我都仿佛回到童年，那个味道好香! 主料：猪前夹 调辅料：胡椒面、盐、 鸡精 、 鸡蛋 一个、水淀粉、姜汁、料酒、葱花、清水适量、 花椒 面适量、菜籽油适量 做法 1、猪前夹改片、剁细 2、剁好的肉加入胡椒面、盐、鸡精、鸡蛋、...(2016-11-13 17:12:20)

喜欢吃香煎肉丸的朋友，其实可以在家自己动手做香煎肉丸，因为香煎肉丸的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的香煎肉丸比起来，自己做的香煎肉丸又健康，吃起来更放心。 香煎肉丸食材介绍 木薯 粉(70克) 盐(少许) 香煎肉丸的做法步骤: 1.三肥七瘦的 猪肉 剁碎...(2016-11-13 17:12:09)

先卤后烤,外焦香，里软嫩, 挤出 柠檬 汁,滴在 排骨 上，解膩增加爆发力,啃啃啃! 材料 软排用卤汤卤至入味 做法 1、排骨放锡纸上,洒糖, 2、入200度 烤箱 ，烤10-15分钟,糖化,有上色即可...(2016-11-13 17:11:58)

酱卤 牛腱子 是很美味的简单 家常菜 ，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说酱卤牛腱子的做法步骤，看看酱卤牛腱子怎么做既美味又好吃。 酱卤牛腱子食材介绍 牛腱子(1000克) 盐(2调味勺) 香叶(2片) 老抽(一匙) 酱卤牛腱子的做...(2016-11-13 17:11:46)

可乐鸡块是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，可乐鸡块这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤， 小编就为大家详细的介绍一下可乐鸡块简单的做法。 可乐鸡块食材介绍 鸡 琵琶腿 (三个) 可乐(200毫升) 葱姜(适量) 6月鲜 酱油 (适量) 盐(适量) 可乐鸡块的做法...(2016-11-13 17:11:34)