这道 虾仁 炒蛋 做起来也非常简单,只要控制好火候,厨房新手也能无压力掌握,虾仁的Q弹加上软嫩的 鸡蛋 ,只需少少的盐调味,就足够好吃鲜美。 材料: 主料:鲜虾200g、鸡蛋2个 调料:盐3g 准备: 鲜虾放入沸水中焯烫变色,鸡蛋打入碗中 做法: 1.烫熟的鲜...(2016-11-12 14:12:31)
家里种了几种 辣椒 ,今年很幸运,种的灯笼椒居然会变红,黄色 菜椒 也长得喜人,绿色尖椒也不甘落后,所以,把摘下的几种 辣椒 炒肉 ,观感十分诱人,口感也爽脆。 原材料:红灯笼椒1只,黄菜椒3只,绿尖椒2只, 牛肉 约100克。 调料:生抽2汤匙,苏打粉1/4...(2016-11-12 14:12:21)
如何做清炒 山药 好吃?其实 清炒山药 的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做清炒山药的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会清炒山药的做法,做出一道属于自己的美味哦! 清炒山药食材介绍 主料: 山药(400克) 胡 萝卜 (100克) 葱(1根) 西...(2016-11-12 14:12:11)
炒粉是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。炒粉样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 炒粉食材介绍 主料: 湿卷粉(500克) 辅料: 小 辣椒 (几个)蒜头(3瓣) 鸡蛋 (2个) 菜芯叶(...(2016-11-12 14:12:00)
如何做麻辣 鸡爪 好吃?其实麻辣鸡爪的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做麻辣鸡爪的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会麻辣鸡爪的做法,做出一道属于自己的美味哦! 麻辣鸡爪食材介绍 主料: 鸡爪(十个) 姜(少许) 干 辣椒 (十个) 花椒 (...(2016-11-12 14:11:50)
清炒 千张 胡 萝卜 丝是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同, 为大家分享清炒千张 胡萝卜 丝做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的清炒千张胡萝卜丝香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 清炒千张胡萝卜丝食材介绍 主...(2016-11-12 14:11:39)
食材:小 素鸡 、香葱 调料:生抽、沙茶酱、白糖、盐 做法:(1)将小素鸡拆开包装,放在案板上切开。 (2)取 平底锅 置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下。 (3)接着,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的沙茶酱、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。...(2016-11-12 14:11:29)
食材:熟 鹅 胗(已切)、 莴笋 (已去皮清洗)、干 辣椒 (已剪开) 调料:盐、 味精 做法:(1)将已清洗好的莴笋放在案板上切成片。 (2)烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和切好的莴笋翻炒翻炒。 (3)接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。 (4)然后,加适量的盐、加适...(2016-11-12 14:11:18)
鸡心 可以和根茎类的食材炒制成热菜,也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做,都是不错的下酒佳肴。这道“ 西芹 鸡心”口味比较清淡,特别是鸡心经过飞水处理后,减去了腥味。 主辅料: 西芹、鸡心 调味料: 油、盐、 味精 、生抽、葱 操作步骤: 1、先把鸡心一...(2016-11-12 14:11:09)
西红柿 茄丁是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说西红柿茄丁的做法步骤,看看西红柿茄丁怎么做既美味又好吃。 西红柿茄丁食材介绍 主料: 茄子 (一个) 西红柿(一个) 肉(二两) 辅料: 玉米 胚芽油(适...(2016-11-12 14:10:57)