众所周知，吃盐过多的话会对身体带来伤害，但是也是生活中必不可少的调料味。钠离子主要参与了细胞内外液的平衡，帮助神经组织传输，如果摄入不足的话会导致患者神经疲倦以及全身无力等，所以要科学的吃盐，把握好量。
吃盐太多有哪些危害？
1、引起高血压
我们平时所吃的经盐也就是氯化钠，在身体里面积聚时会增加血液的容量，同时也增加心脏输出量以及外周阻力，升高了血压。吃的盐越多，患上高血压的风险也会越高，尤其是对于儿童及青少年来说，严格控制盐的摄入量。
2、会引起骨质疏松
吃盐太多的话会增加钠的排出量，钠和尿液中排出的钙关系非常的密切，如果心脏每天排出2.3克的钠，那么就会让身体丢掉60克钙。若是总是高盐饮食的话会导致大量的钙质流失，容易引起骨质疏松或者骨折等。
3、会引起胃癌
吃盐过多时会侵害到胃黏膜的保护层，从而引起炎新增生反应，增加了细胞的增殖，一旦胃黏膜受到侵害就会让幽门螺旋杆菌进入，最终有发了胃癌。
怎么科学的吃盐？
1、要选择新鲜并且卫生的食物
尽量要选择卫生并且新鲜的事物，少吃一些加工的食品，因为在一些加工食品，比如火腿肠、腌制的食品、罐头以及香肠为了延长保质期而在里面加入钠。尽量要减少在外面吃饭的次数，因为大部分的餐馆为了能够保持食物的SE香味俱全，会选择重油重盐以及大量的调料味，这样会增加肾脏的负担。
2、尽量要远离重口味
饮食方面要以清淡为主，在准备食物的阶段尽量不要加盐，烹调的食物也要合理的使用酱油、机经或者味经等。在购买零食的时候，应该看一看食物配料表以及营养标签，看一看里面含钠量。
温馨提示
盐摄入太多太少都不利于身体的健康。但是也要注意生活中的一些隐形盐，比如机经、酱油及味经等，另外在腌制食物、加工的食品里面也会含有大量的钠离子。健康的成年人每天摄入的盐量控制在6克，一周岁以下的孩子尽量不要吃含盐量的食物，高血压患者每天的食盐量要控制在3克。对于做轻体力劳动的人群来说，出汗时会增加盐的排出，每天吃盐量控制在20克左右即可。
