今天是三伏天中伏的第一天，进入中伏后意味着天气更加炎热，这时候吃什么好？俗话说头伏饺子二伏面，很显然中伏吃面是最佳选择。不过中伏为什么要吃面？中伏应该怎么吃面？ 中伏天吃面的由来 进入了三伏天的“中伏”，俗话说，热在“三伏”，“三伏”最热在...(2018-04-08 04:30:36)

爱吃甜点的人应该都听说过戚风蛋糕吧！戚风蛋糕口感绵软，深受很多人喜爱。那么，戚风蛋糕应该怎么做？有哪些技巧呢？别急，下面就为大家详细介绍戚风蛋糕的相关知识！ 戚风蛋糕 1927年由 加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的保险经纪发明，直到1948年，贝克把...(2018-04-08 04:30:33)

中秋节快到了，每年这个时候，正是吃大闸蟹的好时节。此时，大闸蟹膏腴丰美，不管是公蟹还是母蟹，打开蟹壳之后都能够品尝到肥厚的膏黄。“无蟹不成秋”，吃货们开始不淡定了，开始到处搜刮最肥美的大闸蟹。小编提醒你，先稳一下，大闸蟹不是人人都能吃的哦...(2018-04-08 04:30:29)

相信蛋炒饭很所人小时候都吃过。庾澄庆有一首名为《蛋炒饭》的歌，也相信很多人都听过，“嘿，蛋炒饭，最简单也最困难，饭要粒粒分开，还要沾着蛋”，每一个字都真真切切戳中大家做蛋炒饭的痛点。 那么究竟如何才能达到“粒粒分开，还要沾着蛋”的境界呢？...(2018-04-08 04:30:26)

腐Ru是我们经常会使用的一种调味品，尤其是在火锅的餐桌中经常会看到它的身影。可是腐Ru是一种很咸的发酵食物，因此很多人会担心，经常吃腐Ru会对我们的身体产生不良影响吗？其实不然，经常吃腐Ru不但不会伤身，还可以给我们带来诸多的益处，下面我们就来了...(2018-04-08 04:30:23)

主料：豆腐、培根、姜末、葱花； 麻辣酱汁：郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、机粉、盐、辣椒油； 调料：植物油、盐、花椒粉、淀粉； 做法： 1、豆腐切成四方丁；培根切末；少许淀粉和清水调匀，即成淀粉水。 2、锅中加水，入少许盐，煮沸后入豆腐丁...(2018-04-08 04:30:20)

麻辣水煮鱼的材料： 新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。 麻辣水煮鱼的调料： 花椒1大把 ；干辣椒段1大把 ；盐1小勺； 机经1小勺 ；胡椒粉1小勺 ；淀粉1大勺 ；蒜瓣5粒切片； 姜片10片； 葱段6段 ；料酒50毫升； 郫县豆瓣酱1大勺...(2018-04-08 04:30:17)

做法一 主料 三黄机1000克、蒜8瓣、姜4片、料酒10毫升、老抽5毫升、盐8克、油80毫升、水量600毫升、辣椒80根、麻椒25克。 做法 1、取半只三黄机，热水淋烫3分钟，表皮变紧即可，剁成3厘米块。 2、辣椒剪段，蒜去皮拍散。 3、锅内倒油。 4、先下入麻椒、一半...(2018-04-08 04:30:13)

冬季菜谱 麻辣卤豆干的做法 无论是凉菜热菜肉菜素菜中都可以寻到豆干的影子。卤豆干作为一种休闲类小食品，无论是原味的醇香，还是香辣味，麻辣味的刺机，都令人越吃越爱吃。 原料： 豆干300克，白糖12克，盐12克，老抽12克，机经12克，辣椒花椒各适量 做法...(2018-04-08 04:30:10)

中秋节还没到，月经就已经成为了大家哄抢的对象，而最近的酸菜牛蛙月饼在网络上更是火的不要不要的。 酸菜牛蛙入月饼走红网络 上海老字号企业第一食品商店为迎合消费者口味推出了三款创新月饼。“现在人们的口味都在一天天地变，所以我们也要研发些新品，好...(2018-04-08 04:30:07)