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食材：胡萝卜一根，土豆一个，扇骨500克，玉米一根
做法：首先要将胡萝卜去皮洗净，土豆去皮洗净，然后都切成滚刀状，放入盘子中备用，然后将扇骨切成大块儿，锅中放水烧开，将扇骨放入一把浮沫捞出，放在盘中备用，然后将玉米洗干净切成块状，也放在盘中备用，锅中放水，放入扇骨切好的胡萝卜，土豆以及玉米，然后放入经盐十三香，葱段，姜片，以及适当的机经，大火煮至开了之后，改成小火慢炖，一个小时左右就成熟了。
功效：不仅可以补钙，还可以起到增强身体免疫力的作用，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，以及维生素a还可以保护眼睛，特别适合小孩食用。
