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年糕土豆烧鸡翅怎么做好吃 年糕土豆烧鸡翅最正宗的做法
更新时间:2017-04-24 04:09

年糕土豆烧鸡翅怎么做好吃 年糕土豆烧鸡翅最正宗的做法

不要怪我摆盘不好看…味道真没得说!

土豆鸡翅食材介绍

葱适量,可乐适量,鸡翅几只,土豆一个大,年糕片适量,白糖适量,料酒一铲,老抽半铲,盐适量,生抽一铲,适量,蒜适量,

年糕土豆烧鸡翅的做法步骤

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1、鸡翅洗净,划几刀。可用蚝油腌一下也可不腌

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2、土豆切块,年糕泡水

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3、热锅上油,放葱姜蒜炒香

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4、放入鸡翅,炒至两面金黄,加入一锅铲料酒、半锅铲老抽、一锅铲生抽

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5、加入土豆,倒入水半没过食材

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6、盖盖子焖5分钟,然后开盖子把鸡翅翻面,再盖盖子焖3分钟。

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7、开盖子加入年糕

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8、大火收汁,尝一下如果觉得不够咸,可以加点盐。

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9、出锅!

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