麻酱拌 秋葵 食材介绍 主料: 秋葵(6个) 芝麻 酱(2勺) 盐(少许) 大蒜(3瓣) 香油(少许) 白糖(少许) 凉白开(少许) 麻酱拌秋葵的做法步骤: 1.秋葵洗净。 2.准备芝麻酱,盐,白糖,大蒜切碎。 3.热水放入秋葵焯2分钟。放入少许的盐,香油可以使秋葵的颜色更加鲜...(2016-10-21 22:58:29)
食材介绍 红糖3颗 可食用玫瑰干适量 白 芝麻 适量 白 凉粉 粉50g 蜂蜜 适量 清爽红糖凉粉丨大嘴螺的做法步骤: 1.准备好食材 2.开兑凉粉啦!凉粉粉和水的冲兑比例大约是50克:1.25升 3.在称量好相应的水和凉粉粉后,可先取大盆将少量水与凉粉粉末混合让凉粉粉...(2016-10-21 22:58:19)
凉拌 马齿苋 食材介绍 主料: 马齿苋(一斤) 辅料: 大蒜(一头) 盐(少许) 芝麻 酱(两勺) 白开水(一勺) 凉拌马齿苋的做法步骤: 1.马齿苋洗净摘去老根,放入水中洗干净泥沙 2.把洗好的马齿苋放入开水锅内煮2-3分钟,捞出放入凉水中冲三遍。 3.大蒜去皮和盐放入...(2016-10-21 22:58:09)
凉拌 芹菜 叶食材介绍 主料: 芹菜叶(300克) 红椒(10克) 辅料: 香油(一勺) 盐(3克) 生抽(一勺)香 醋 (一勺) 熟 芝麻 (5克) 鸡粉(3克) 凉拌芹菜叶的做法步骤: 1.芹菜叶300克,摘洗干净 2.红椒10克切丝 3.锅中烧开水,放入芹菜叶子焯烫一下,捞出控水 4.芹菜...(2016-10-21 22:58:00)
红 萝卜 芹菜 拼盘食材介绍 主料: 芹菜(300) 红萝卜 (1/3个) 辅料: 葱花(少量) 朝天椒(1根)大蒜(2瓣)蚝油(适量)香油(适量) 鸡精 (适量) 芥末油(适量) 菜籽油(适量) 生抽(适量)米 醋 (适量) 花椒 油(适量) 红萝卜芹菜拼盘的做法步骤: 1.芹菜洗干净,切成4c...(2016-10-21 22:57:50)
凉拌 豆干 食材介绍 主料: 豆腐 干(300 克) 胡 萝卜 (半根) 辅料: 麻油(50克) 葱段(适量) 凉拌豆干的做法步骤: 1.豆干,葱, 胡萝卜 2.豆干焯水开锅后一分钟就好,捞出来凉透! 3.胡萝卜切丝焯水 4.葱切丝 5.锅内热少许麻油 6.准备好少许味达美,米 醋 ,...(2016-10-21 22:57:41)
冷盘 甜点 心太软食材介绍 主料: 红 枣 (150克) 糯米 (100克) 辅料: 蜂蜜 (适量) 冷盘甜 点心 太软的做法步骤: 1.将红枣用水泡上半小时 2.泡好的红枣放盘子里 3.用剪刀剪开红枣一侧,取出枣核 4.依次剪完,看枣核全部取出来了 5.调一小碗蜂蜜水 6. 糯 米粉...(2016-10-21 22:57:31)
凉拌紫橄榄食材介绍 主料: 紫甘蓝 (适量) 辅料: 青红椒(适量)蒜(适量)白糖(适量) 盐(适量)香油(适量)白 醋 (适量) 凉拌紫橄榄的做法步骤: 1.准备紫甘蓝 2.切适量的细丝 3.用清水冲洗捞出淋干水分 4.放入容器内加入白糖盐拌匀腌制十分钟 5.蒜切末,青红椒切...(2016-10-21 22:57:21)
老 醋 花生 食材介绍 主料: 花生(200克) 香菜 (适量(不喜欢可以不放) 生抽(一勺) 蒜蓉 辣椒 酱(一勺) 糖(一勺) 醋(一勺) 青瓜 (适量) 老醋花生 的做法步骤: 1.锅中放油,冷锅冷油,下花生米 2.不时翻炒,炒制到表皮微焦,声音清脆 3.在小碗中加入糖,醋,...(2016-10-21 22:57:12)
食材介绍 马齿苋 400 青红 杭椒 各一个 大蒜2瓣 姜丝少许 盐1勺 芝麻 油1勺 生抽2勺 陈 醋 1勺 白糖半勺 辣椒 油1勺 凉拌马齿苋的做法步骤: 1.马齿苋取比较嫩的部分,清洗干净。 2.为了让大家看清楚它的样子,拍了一张近距离的样子。 3.烧一锅开水,水滚开后...(2016-10-21 22:57:02)