五了，回家了，过节了，我也有盼头了，12日俺回京，错过了周末，教师节，赶上了中秋节。呵呵啥话也不说了，今儿来点横菜吧，等着好好过节！一天一道跟挤牙膏似的，今儿痛快赶上俺高兴，一天八道鱼，您找你爱吃的，反正我是道道都爱吃！废话不说上鱼！孔雀开...(2016-10-08 07:50:17)

这个季节当然不能错过荷叶菜。荷叶的那股清香，能让厨房尽飘迷人的味道，闻之上瘾，食之难忘~ 荷叶糯米蒸排骨 、 荷叶糯米鸡 ，都是非常典型的荷叶菜肴。只需提前泡上糯米，腌制好肉类，之后做起来，其实很简单。味道，足以令人欣喜满足~ 荷叶糯米鸡 材料：...(2016-10-08 07:50:08)

和风鸡腿肉 ，说是和风，主要是指那道汁，葱头切碎炒熟后，用酱油和味淋调味，做法极其简单，但味道非常棒，浇在煎到焦黄的鸡腿肉上，葱头恰到好处的甜味，和肉质柔嫩的鸡腿肉，真是绝配。将葱头切碎炒软后，没有葱头呛人的辣味，吃后嘴里不留臭。这个汁不只...(2016-10-08 07:49:59)

香菇苦瓜 主料：香菇8朵，苦瓜1根，胡萝卜l//2根。 调味料：葱段、葱花、植物油、料酒、冰糖、酱油、香油、水淀粉各适量。 香菇苦瓜的做法 1．将苦瓜洗净，去两头，刨两半，去瓤、子，切块，放凉开水中泡30分钟，捞出沥干，放入耐热容器中，倒入水(没过苦瓜)...(2016-10-08 07:49:50)

这三天假放的，比上班还累。头一天，利用一天时间，把家里的衣橱整理了一遍，把夏天的衣服，都清洗干净，叠放整齐，收了起来。把秋季要穿的衣服，找出来，该熨烫的熨烫，该挂起来挂起来。又整理出一大包不穿的衣服，发愁这些衣服往哪打发？第二天，请了老公...(2016-10-08 07:49:41)

冰箱里一直放着一包蚕豆，还是去年春季时朋友送来的，没事的时候剥掉外皮，就放在冰箱里，从此再也没有拿出来过，因此，这包蚕豆仁在我家冰箱里度过了两个春天。 这个秋天，突然觉得，是消灭它的时候了，于是把它们从冰箱里拎出来，进行第二次剥皮，准备或煮...(2016-10-08 07:49:30)

这道菜是偶尔看《美食凤味》跟着做的。 因为玉米我一直都很喜欢，可以入菜，自然也不愿意轻易放过尝试的机会。 妙的是这道菜看起来清淡，其实吃起来香气十足， 在鸡肉的鲜嫩和玉米的香甜中带有小小的麻辣，层次感好丰富喔。 秘诀就在于大厨詹姆士教的自制麻...(2016-10-08 07:49:21)

盐焗鸡 ，相信很多筒子们都吃过，我也偶尔会买来吃，但不是特喜欢。 前几天和朋友在一家酒店吃饭，叫了一份水晶鸡，吃起来实在是没啥味道，这让我又想起上次回老家的时候，爷爷给我们做的盐焗鸡了，比这好吃100倍了. 开始我看到爷爷把2只鸡都做的时候，我说...(2016-10-08 07:49:11)

这道 蚝油豆腐 很符合我做菜的风格。不麻烦，但是好吃又下饭。。。 之前好几个博友都问过，烧豆腐怎样才能不碎散呢？这里一并回答了好了～～～ 红烧豆腐 不碎散的几个注意事项～～～ 1.用来烧制的豆腐，选料的时候注意选用老豆腐，会比较不容易散。（嫩豆腐...(2016-10-08 07:49:02)

橄榄菜肉末四季豆 主料：四季豆250克，肉末150克，橄榄菜50克。 调味料：盐3克，味精3克，油5毫升。 橄榄菜肉末四季豆的做法 ： 1．四季豆切粒。 2．四季豆焯水至熟，下油于锅中，下肉末爆炒香。 3．约炒20秒后，加四季豆爆炒20秒，加盐、味精，再加橄榄菜炒...(2016-10-08 07:48:53)