今天的早餐是比较中式的早餐,肉松白粥+炒米粉,水果是木瓜,加点坚果:花生米和核桃。炒米粉的配料一般是根据家里有什么就放什么的原则,最好是有菜有肉有蛋一起炒啦。 严重怀疑这次在超市买的鸡蛋是人造蛋,蛋黄白白的,你们都看见了,煎好的鸡蛋一点黄色...(2016-10-08 07:33:03)
米饭煮的太多,第二顿要怎么吃呢。 冰箱不是保险箱,放在冰箱里越放越不新鲜,不如来做个蛋炒饭好了。 都说炒饭用冷饭会比热饭来得香Q有味,因为隔夜饭的水分被蒸发了,在翻炒的过程中,更能吸收其它配料的香气和味道,炒起来也最容易呈现粒粒分明的口感。当...(2016-10-08 07:32:54)
许多香草都有着自己美丽的传说,不同的香草,不同的部分,在烹调时能发挥特别的作用,添加在食物中,与其它食材、香料混合,或清香或馥郁,还有天然的防腐作用,闻著香草的香气,会让人恍惚间置身另一个空间,还有的能提升记忆力跟注意力,消除沮丧,重拾快...(2016-10-08 07:32:45)
炸虾仁 原料:虾仁120克,鸡蛋1个,茼蒿12把,玉米粉1小A勺,面粉1杯。调料:汤料1杯,酱油、料酒各3大勺,植物油适量。 炸虾仁做法 1.将虾仁洗净、茼蒿洗净、沥水。 2.将鸡蛋打入碗内,加水,加入玉米粉、面粉,调成糊。 3.取锅1只,倒入植物油,烧热,...(2016-10-08 07:32:36)
今天给大家上一道非常下饭好吃的家常菜 三丝杏鲍菇 ,鸟儿非常喜欢吃, 里面的食材非常有营养,而且味道也很足,香味的层次感也不错,相信你一定会多添一碗饭哟! 香辣萦绕的三丝杏鲍菇快手下饭的美味家常菜 原材料:杏鲍菇2条、腊肉50克、小葱3根、香芹3根...(2016-10-08 07:32:27)
蚕豆炒虾仁 原料:蚕豆350克,虾仁300克。 调料:姜2片,葱1棵,鸡汁汤料2小勺,色拉油2小勺,酒3大勺,淀粉少许,盐12小勺,糖13小勺,胡椒粉少许,水12杯。 蚕豆炒虾仁做法 1.蚕豆剥皮,掰成两瓣,虾仁清洗干净,沥水,加入酒、盐、姜、葱腌渍片刻。 2....(2016-10-08 07:32:19)
不油不腻 ------ 蒜泥白肉 材料:五花肉、葱、姜、蒜、香菜 调料:料酒、白糖、生抽、醋、辣油、香油 怎样做蒜泥白肉 1、葱切段、姜去皮切片,五花肉洗净; 2、锅内入水,煮开,将五花肉放入(水量以没过肉肉为准),放入葱姜; 3、大火煮开后,倒入适量料酒...(2016-10-08 07:32:10)
上菜上菜 今个的主角还是虾 时令货 一定要吃过瘾 换了一种做法 反正我喜欢吃 红焖大虾 材料:基围虾、葱、姜 调料:生抽、料酒、醋、淀粉、白糖、盐 红焖大虾的做法 1、基围虾洗净后剪去触须和脚,用牙签剔除泥肠; 2、葱切段、姜去皮切片; 3、生抽两勺、醋...(2016-10-08 07:32:01)
多年以后,在美国的某些有机超市,看到童年熟悉的丝瓜沙网,被截成一段段来出售,很受崇尚自然的人们倾慕。 欣喜的跑过去,拿过来吸一鼻子,却再也没有童年的那个时候,那股熟悉的干香扑鼻的味道。 这许多年,依然没有改变对丝瓜的热衷,每次吃总是想起小时...(2016-10-08 07:31:51)
小李不在家吃饭,老李总怪我不做肉菜,今年体检他的甘油三脂和胆固醇指标都在正常边缘了,你说是不是得省着点吃肉了?本来这个叉烧烤鸡腿是想做给他吃的,结果腌了一夜就到了周四了,算计着到了周五晚饭小李也在家吃,我就又腌了一晚,周五才烤的,因为腌的...(2016-10-08 07:31:43)