香辣鸡锅 用一道菜温暖冬季 主料:三黄鸡一只 配料:葱 蒜 青红辣椒 黄瓜 金针菇 调料:玖顺姜汁 李锦记麻辣酱 食盐 老抽 料酒 食用油 糖 玖顺姜汁 香辣鸡锅的做法 1.鸡一只,宰杀洗净备用。 2.金针菇洗净备用。 3.洋葱去外皮洗净备用。 4.青红辣椒洗净备用...(2016-10-08 06:21:37)
意粉好吃,要有一碗美味的意粉酱 鸡肉意粉 现在超市里都能看到各种做好的意粉酱,小小一袋儿,买回去隔水加热后就可以倒在煮好的意粉上吃了。其实自己做意粉酱也很简单的,而且口味超好,用料放心,绝不含防腐剂,可肉可素,随心所欲。象现在天气逐渐的热起...(2016-10-08 06:21:27)
简易版简易版叉烧肉 这款 叉烧肉 很简单,适合上班族下班后做的菜,买一瓶叉烧酱前一晚腌好转天下班到家拿出来裹上锡纸放进烤箱,在继续闷个米饭,一会功夫就能吃到叉烧饭啦。 叉烧肉 食材:猪肉250克、李锦记叉烧酱4大茶匙。 叉烧肉做法 1、猪肉洗净后搽干...(2016-10-08 06:21:18)
罗勒三文鱼 原料:三文鱼、干罗勒碎、西兰花、小西红柿、大杏仁、黑胡椒、盐、柠檬汁、玉米淀粉、橄榄油适量 。 罗勒三文鱼的做法 1、新鲜的三文鱼一块,用钢丝球去掉鱼鳞(这个办法去鱼鳞很好用的),洗净沥干,小西红柿洗净备用。 2、将三文鱼均匀地抹上胡...(2016-10-08 06:21:09)
平时我做芥菜的方法,一般是煮咸蛋汤或者白灼,今天来个不一样的风味做法。 风味芥菜 材料:水东芥菜500克,黄豆酱3茶匙,姜蒜适量 风味芥菜做法 1、芥菜洗净,切段;姜蒜切好备用;准备黄豆酱; 2、热锅下一点油,先放姜丝稍微略煸(不先放蒜是不想太呛味)...(2016-10-08 06:20:59)
如何对付张牙舞爪的大闸蟹 --- 清焗大闸蟹 肉如玉脂,膏堆满壳的尤物,我是一边拍照一边流口水呀 这样清焗的大闸蟹和清蒸的一样,吃的时候也需要有些蘸料,吃蟹的蘸料因地域和人群的口味不同,也会有些许不同。但醋的是必不可少的,记得以前小时候家里吃蟹就...(2016-10-08 06:20:49)
经典实惠最值得一学的下饭菜 榄菜肉碎四季豆 今儿不扯淡臭贫直接说菜,榄菜肉碎四季豆这菜是我最最心仪的一道菜,实诚、下饭、好吃!每每跟工作餐必点百吃不腻,三下五除二就下肚了,吃饱喝足继续该干嘛干嘛,没有虚头八脑的迎来送往,没有一下箸子就见了盘...(2016-10-08 06:20:38)
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗...(2016-10-08 06:20:18)
排骨最简单最鲜美的做法 豆豉蒸排骨 以前总以为这个菜很难做,后来按照权哥教的方法,我又加了点红椒点缀,就做了今天这道排骨。 这个蒸排骨我用卡片相机拍的好难看哦,拍的模模糊糊不清楚。 豆豉蒸排骨 材料:猪肋排250g、豆豉10g、大蒜2瓣、姜2片、红灯笼...(2016-10-08 06:20:09)
干香美味的豆腐--鱼香煎豆腐 这道煎豆腐很干香!我知道很好吃但是却一口不敢吃!虽然口感只是微辣。看着美味却不能品尝那是什么滋味?对于吃货的我来说简直就是煎熬啊!每天只能吃面糊了。不过能看着家人吃得开心我也就很满足了。我希望他们每天都能吃得好生...(2016-10-08 06:19:59)