肉末蒸茄子，此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜，蒸出的口感软糯中带有弹性，其色香味俱全，营养丰富，且易操作，茄子在蒸制过程中，吸收的是水蒸汽而不是油，使茄子的健康指数提高了很多，因此，这是茄子最健康的吃法。 肉末蒸茄子食材介绍 猪肉200克...(2017-08-03 16:36:23)

南瓜营养丰富，有补中益气，清热解毒之功效。 南瓜盅食材介绍 南瓜1个，玉米适量，台湾烤肠2根，黑胡椒粉1小勺，生抽半茶匙，剩米饭1小碗，青豆适量，胡萝卜适量，盐半小勺，鸡精半小勺，食用油适量， 南瓜盅的做法步骤 1、准备好食材 2、用牙签在南瓜三分之...(2017-08-03 16:36:08)

干炸小排食材介绍 紫洋葱(适量) 盐(3克) 辣椒粉(2克) 生抽(一勺) 干炸小排的做法步骤: 1.准备食材，排骨剁小块。 2.生姜和洋葱切丝。 3.所有材料放一起。 4.搅拌均匀腌制6个小时左右。 5.放进空气炸锅（或烤箱）。 6.空气炸锅设置150度40分钟（烤箱也是这个...(2017-08-03 16:35:56)

枣泥自己做来更健康，新疆西大荒红枣，枣大香甜，用来做枣泥不加糖就非常甜，这就是树上吊干至成熟的自然甜味吧，本想多做点留着做月饼馅，没想到一次凉糕就用完了。 自制枣泥食材介绍 红枣500g，色拉油适量， 自制枣泥的做法步骤 1、红枣摘洗干净 2、去核切...(2017-08-03 16:35:44)

一直馋涎韭菜好久了，但是不敢买，为什么呢？因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候，叶直、鲜嫩、翠绿，嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。 现在哪还有吃不到的蔬菜呢，蔬菜大棚里面一年四季各种...(2017-08-03 16:35:33)

糖醋排骨食材介绍 排骨500g，生姜适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量，盐适量，葱花适量，蚝油适量， 糖醋排骨的做法步骤 1、排骨洗净 2、锅里放油烧热，把生姜炒香 3、放入排骨翻炒 4、炒到肉发白就好（注意不能炒太久，不然口感会老） 5、放入料...(2017-08-03 16:35:16)

瘦肉土豆焖饭食材介绍 大米120g，熟瘦肉46g，土豆65g，胡萝卜40g，青豆25g，食盐1/2匙，味极鲜3匙，清水270g，猪油3匙， 瘦肉土豆焖饭的做法步骤 1、准备所需食材 2、土豆胡萝卜去皮洗净切丁备用 3、煮熟的瘦肉用手撕丝备用 4、大米倒入电饭锅内胆里，洗净 5...(2017-08-03 16:34:55)

海米烧冬瓜食材介绍 冬瓜500g，海米适量，葱适量，姜适量，盐5g，鸡精5g，料酒5g， 海米烧冬瓜的做法步骤 1、冬瓜一块，用盐水洗净，削皮切片备用。 2、准备辅料（海米反复淘洗，用温水泡软。葱切段、姜切片） 3、热锅凉油（油比平常炒菜多一些），开大火油...(2017-08-03 16:34:40)

夏天的一道开胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鲜美，全家都爱吃。。。 丝瓜烧毛豆油豆腐食材介绍 丝瓜500g，毛豆100g，油豆腐100g，油适量，盐适量，豆豉1勺， 丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤 1、准备食材 2、毛豆去壳 3、丝瓜去皮，切块，油豆腐洗净一剪二 4、锅...(2017-08-03 16:34:28)

鸡排汉堡包食材介绍 鸡胸脯肉200g，生菜50g，鸡蛋2个，汉堡胚2个，沙拉酱2勺，一品鲜酱油1勺，蚝油0.5勺，糖0.5勺，黑胡椒粉0.5匙，淀粉100g，面包糠100g，料酒0.5匙，蛋液2个， 鸡排汉堡包的做法步骤 1、鸡胸脯肉洗净沥干水分片成5厘米厚度的肉片放人一品鲜...(2017-08-03 16:34:13)