排骨 上面的肉全是瘦肉，而且特别香，蒜香味的就更好吃了，年夜饭的美食里就做个蒜香的吧，这道 蒜香排骨 外焦里嫩，刚出炉的时候满屋鲜香，令人胃口大开啊!也令你的年夜饭加赞不少哦! 具体操作方法： 1、排骨适量，先分割成排骨条，再剁成排骨块，装入碗中,...(2016-11-22 04:09:30)

红烧肉 是知名的一道 家常菜 ，这道菜也是我的最爱，今天我用绍兴花雕酒取代清水来制作这道菜，让他醉在肉中，香在心头。 心得一： 五花肉 煮过以后再切块，这样烧出来的红烧肉大小均匀，形状美观 心得二：分两次烹入花雕酒来制作这道菜，可以使花雕的香味完...(2016-11-22 04:09:18)

清酒浸 墨鱼 仔的家常做法步骤: 原 料： 冰鲜墨鱼仔1000克。味料①日本清酒汁适量。 味料②姜4片，双 蒸 酒30毫升，葱3根。 制作过程： 1.将墨鱼仔洗净，晾干水分。 2.用锅将水烧开，放入味料②与墨鱼仔，待焯熟墨鱼仔（约5分钟），取出过冰水至墨鱼仔完全冷...(2016-11-22 04:09:08)

羊肉 历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进 血 液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反...(2016-11-22 04:08:58)

每当做到肉肉食谱就想到这么一句话，“肉肉虐我千万遍，我待肉肉如初恋”。有亲说不就是吃个肉嘛，说得这么肉麻。哈哈。 咱们小时候，吃得最多就是肉肉呀，还有自家养的鱼呀，鸭的，纯天然，正宗有机食品，那味道最让人留恋啦。 最爱吃爸爸炒的回锅肉，每次...(2016-11-22 04:08:47)

鸡腿 肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，特别适合小孩吃。 借鉴广东豉油鸡的做法来做了道“陈皮豉油鸡腿”，加入点陈皮，它不仅能去腥解油腻还能给菜品增香。用上了家家都有的电饭 煲 ，不仅简单省...(2016-11-22 04:08:36)

鸭肉 具有治身体虚弱、病后体虚的功效，冬季吃鸭肉对身体也具有进补的功效。这道果蔬香烤 鸭腿 ，将烤鸭与 苹果 一起烤制，烤鸭入口带有苹果的清香，肉质也肥而不腻，值得一试。 材料 鸭腿、苹果、大 土豆 、温水、 蜂蜜 、大葱、老姜、蒜、公丁香、香叶、料...(2016-11-22 04:08:25)

清 蒸 大闸蟹 是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同， 为大家分享清蒸大闸蟹做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的清蒸大闸蟹香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。 清蒸大闸蟹食材介绍 姜片(适量) 薄 荷叶 (适量) 清...(2016-11-22 04:08:14)

爆浆 鸡排 是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，爆浆鸡排这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤， 小编就为大家详细的介绍一下爆浆鸡排简单的做法。 爆浆鸡排食材介绍 鸡胸肉 (两块) 安佳 芝士 (两片) 盐(少量) 黑胡椒 粉(适量) 黄 面包 糠(适量) 生菜 叶、...(2016-11-22 04:08:02)

带鱼 富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。 肉质嫩滑的带鱼，营养丰富又搞癌，利用煎 蒸 的烹饪方法，保留鱼肉的营养，同时口感细嫩滋味十足。 主料：带鱼 调料： 蒸鱼 豉油、...(2016-11-22 04:07:49)