香煎豆腐 原料： 北豆腐1块， 鸡蛋1个， 蒜1瓣， 小青辣椒1个， 西班牙橄榄油1汤匙（15ml） 调料：糖2克，生抽1/2汤匙（10ml），醋1茶匙（5ml），蚝油1茶匙（5ml） 香煎豆腐的做法 1、豆腐洗净控干水分后，切成大约0.5cm厚的小方片；鸡蛋打散。 2、不沾锅倒...(2016-11-19 04:02:24)

肉末和 豆腐 应该是真爱，因为这两样食材在一起，不管怎么做，都非常好吃，至少我是这样认为的。嘿嘿~这道肉末 蒸 豆腐，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，舀一大勺拌在 米饭 里，越嚼越好吃，不知不觉就会多吃一碗饭。另外，这道菜制作简单，耗时短，成本也实惠，粗...(2016-11-18 20:04:30)

小编是一个地地道道的山城人民，所以，真的超级爱各种各样 辣椒 做的菜!而且，个人口味的原因，特别爱吃剁椒、泡椒一类的菜，所以，今天就跟着小编的节奏，一起辣辣辣! 材料：自制剁椒酱，剁椒 香菇 酱，盐，料酒， 胡椒粉 ，姜，葱，植物油、鱼腩 双味剁椒...(2016-11-18 20:04:20)

冰箱里有几块大 排骨 ，基本上是不能做为清 蒸 和生炒的原料，只好用来炖了，看了网上许多东北乱炖的贴，给了笔者启发，咱也可以乱炖呀不是?冰箱有啥就炖啥呗，但也不称敢东北乱炖，起了个名叫排骨乱炖呗。 原材料：大排骨约450克，长 土豆 3个， 玉米 2条，...(2016-11-18 20:04:10)

包菜也叫卷心菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低，还能提高人体免疫力。干锅香辣包菜，秋季开胃下饭菜 素菜 。 一、食材 1.主食材：包菜500克。 2.配料：油2ml、盐2克、 酱油 2ml 、 辣椒 5克、蒜5克 二、步骤 1. 新鲜包菜手撕成块，...(2016-11-18 20:04:00)

土豆 的营养价值及受欢迎的程度不需要我多介绍，大大小小的菜市场，超市，都能见到土豆，也是非常常见的一种菜，可以做零食，也可以营养多变菜肴，今天就做一个简单的五香土豆条，即可做零食也可以菜。 一、食材 1.主食材：土豆500克。 2.配料：油3ml、盐2克...(2016-11-18 20:03:50)

今天咱们来一个 蒸 的菜，这个菜也是一通百通的，我用的是虾，本来想买 扇贝 ，但是不太新鲜，所以就用虾了，这个做法适合海鲜类的清蒸的方法，如 鲜鲍 鱼，扇贝，大虾等，其实很简单，洗干净，直接把XO酱浇上去，蒸几分钟，就齐了，简单，而且味道非常棒!...(2016-11-18 20:03:39)

南瓜 季,南瓜祭,南瓜老,才有味道,香甜,糯,当主角配角都出釆。 鸡排 ,炸太热,剔骨煎,封住水份,泡泡卤汤,香刍当,最后最后,利用 烤箱 逼出鸡皮油脂,增加香酥口感。先吃鸡后吃南瓜,或吃南瓜后吃鸡,怎么吃都好吃。 鸡肉 虽过三关烹调,肉质依旧软嫩,味道足足滴，南...(2016-11-18 20:03:28)

家常 豆腐 ，是以豆制品为主制作而成，富有较高的蛋白质，有营养价值并具有医药功能的美味食品。 此菜主要用 豆瓣 酱 、白糖和 酱油 三种调料，就能烹制出味美可口的菜肴。做成后，颜色金红，豆腐软香，微辣咸鲜回味略甜，地方风味较浓。而且此菜成本低廉，...(2016-11-18 20:03:16)

剁椒 鱼头 是很美味的简单 家常菜 ，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说 剁椒鱼头 的做法步骤，看看剁椒鱼头怎么做既美味又好吃。 剁椒鱼头食材介绍 胖头鱼 头(一个) 油，盐(少许) 黄酒，生抽(少许) 蒸 鱼豉油(少许) 青剁椒...(2016-11-18 20:03:06)