食材: 年 糕 、 白玉菇 (已清洗)、 菠菜 (已清洗切开) 调料:盐、 味精 做法:(1)将年糕放在案板上切成片,待用。 (2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。 (3)接着,合入年糕和菠菜,加适量的清水煮开。 (4)然后,加适量的盐、加适量味精调味翻匀...(2016-11-21 20:02:06)
食材: 香芋 (已去皮洗净切开)、大蒜(已洗净切段)、 萝卜 (已清洗) 调料:生抽、白糖、盐 做法:(1)将已清洗好的萝卜放在案板上切成块。 (2)烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和香芋翻炒翻炒。 (3)接着,加适量的清水煮开煮至萝卜和香芋熟软。 (4)然后,搁入切好...(2016-11-21 20:01:55)
这道糖 醋 脆皮 豆腐 表皮松脆,内嫩香醇,酸甜可口,下饭开胃。 主料: 嫩豆腐 辅料: 菠萝 调料:生粉、 番茄酱 、 白醋 、白糖、盐、葱姜。 做法: 1,嫩豆腐切厚片放盐水中浸泡15分钟。 2,菠萝切小丁,葱姜切小粒。 3, 平底锅 上火,把沾满生粉的豆腐...(2016-11-21 20:01:42)
红烧 鲅鱼 是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。红烧鲅鱼样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 红烧鲅鱼食材介绍 盐(少许) 生抽(适量) 热水(适量) 红烧鲅鱼的做法步骤: 1.鲅...(2016-11-21 20:01:31)
喜欢吃 培根 土豆 泥的朋友,其实可以在家自己动手做培根 土豆泥 ,因为培根土豆泥的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的培根土豆泥比起来,自己做的培根土豆泥又健康,吃起来更放心。 培根土豆泥食材介绍 盐(适量) 培根土豆泥的做法步骤: 1.准备好所有的材...(2016-11-21 20:01:19)
糯米 藕 是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说糯米藕的做法步骤,看看糯米藕怎么做既美味又好吃。 糯米藕食材介绍 大 红 枣 (15颗) 糯米藕的做法步骤: 1.糯米洗干净,用温水浸泡3小时以上 2.准备冰糖...(2016-11-21 20:01:06)
卤凤爪是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。卤凤爪样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 卤凤爪食材介绍 植物油(20克) 香叶(适量) 盐(适量) 老抽(适量) 味极鲜(适量) 卤凤爪...(2016-11-21 20:00:55)
酥鳞小鲫鱼 主料:小鲫鱼 辅料:花生米;干辣椒;花椒 调料:盐;胡椒粉;味精 酥鳞小鲫鱼的做法 1.比手掌还小一些的小鲫鱼。 2.干辣椒提前泡水,花生米炸熟备用。 3.为了去掉小鲫鱼鳞的粘液,放一勺碱面,清水泡5分钟。再去掉鲫鱼的内脏。 4.擦干水分,撒一...(2016-11-21 12:01:15)
说起榨菜,大家一定都不陌生,据说在清光绪年间,涪陵人在湖北宜昌开设荣生昌酱园。他雇用的伙计选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名榨菜。 榨菜它具有脆...(2016-11-21 12:01:02)
今天来分享的这款土豆叫做焦香肉末土豆。 加了叶子自制的泡椒,有着很独特的风味,再加点孜然、椒盐,真的香得不得了。 而且,这款土豆做法依然还是家常接地气的,很简单哟 焦香肉末土豆 原料:土豆三个、猪肉100克、青椒一段、泡椒三个、生姜一块、大蒜四瓣...(2016-11-21 12:00:47)