【胆碱———令宝宝具备飞凡记忆力】
“在胎儿海马体发育初期,如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡,影响大脑记忆功能的发育。”StevenH·Zeisel教授说。他建议妇女在孕妇期和哺Ru期每天摄入550毫克的胆碱,大约相当于150克牛肝,一个机蛋,或一斤牛肉所含的量。