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“用草莓大福做个雪人，期待下雪。因为女儿一直盼着下雪好去堆雪人呢！”
糯米粉 135g
白砂糖 30g
澄粉 15g
玉米油 10g
水 150g
糯米粉（手粉） 适量
草莓 适量
自制红豆沙 适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
1.准备食材（这里红豆沙忘了拍进去）
2.糯米粉、澄粉过筛，加入水、油拌成无颗粒
3.包上保鲜膜，入锅隔水蒸熟
4.糯米粉放锅里小火炒熟（至微黄）
5.草莓在淡盐水中浸泡半小时，清水冲洗干净，去缔
6.在草莓外面包一层红豆沙，露出草莓的尖尖的头（为了切面好看）
7.蒸熟的糯米粉晾凉，取一块，拍上手粉
8.再包上红豆沙草莓
9.包好的草莓大福
10.两个草莓大福垒起来
11.草莓切出一个长条当围巾
12.其他的再装饰好
可以用牙签来固定
使用的厨具：蒸锅
