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小吃蓝莓果冻的做法
更新时间:2016-10-06 02:13

蓝莓果冻的做法

 1张图片

儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的小胖胖来说,还是很不错的小零食,鲜艳的颜色,清凉的口感,让这个夏天甜美的度过吧!

食材明细

    蓝莓 适量

    吉利丁片 5g

    200ml

    酸甜口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

蓝莓果冻的做法步骤

    蓝莓果冻的做法步骤:1

    1.吉利丁片用凉水泡软,准备蓝莓适量

    蓝莓果冻的做法步骤:2

    2.蓝莓加水用奶锅烧开

    蓝莓果冻的做法步骤:3

    3.等上了颜色后加入白糖,喜欢甜的可以多加一些

    蓝莓果冻的做法步骤:4

    4.捞出蓝莓,把泡软的吉利丁片放入锅内,搅拌使其融化

    蓝莓果冻的做法步骤:5

    5.放凉后,倒入模具中,入冰箱冷藏2小时以上

    蓝莓果冻的做法步骤:6

    6.成品

小窍门

如果想口感更好些,吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉,更美味

使用的厨具:煮锅

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