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下饭菜萝卜干炒鱼籽的做法
更新时间:2018-06-13 13:56

鲫鱼刺比较多,适合炖汤,小朋友又不喜欢喝汤,红烧着吃味道好,也符合他的胃口就是吃起来麻烦,所以每次做完他也吃不了太多,大部分基本上都是我一人吃完。每次处理鱼的时候就会发现鱼肚子里有好多鱼籽,因为平时喜欢吃鱼籽,看到鱼肚子里有鱼籽都不舍得丢,直接留下来配菜炒着吃。这次将几条鱼的鱼籽聚集到一起搭配上朋友给的萝卜干炒一炒,就是一道超级美味的下饭菜。

一道让你胃口大开的下饭菜,制作只需花十分钟时间----萝卜干炒鱼籽

食材:萝卜干1小把、鱼籽适量、青椒1个、豆鼓2大勺、干红辣椒5个、花椒10粒左右、蒜5个、食用油少许、盐适量、生抽少许

萝卜干炒鱼籽的做法

萝卜干炒鱼籽的做法

1、萝卜干提前用清水洗净后浸泡2小时以上

萝卜干炒鱼籽的做法步骤1

2、将泡好的萝卜干切大丁

萝卜干炒鱼籽的做法步骤2

3、锅烧热后倒入少许食用油,放入清理干净并沥干水份的鱼籽

萝卜干炒鱼籽的做法步骤3

4、小火慢慢煎至3分钟左右后翻面,继续煎

萝卜干炒鱼籽的做法步骤4

5、鱼籽两面煎金黄并熟透后出锅备用

萝卜干炒鱼籽的做法步骤5

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  • 关键词:饭菜,萝卜,干炒,鱼籽,做法,鱼刺,较多,适合,炖汤,小朋友
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