红葡萄酒是有生命的艺术品，它的神奇是因为它饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。品着红葡萄酒，感受着欢乐，沉醉于神秘，自然是人生难得的美妙意境。当你拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，听着冰...(2016-11-21 00:16:14)

既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 蜂蜜水——酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国...(2016-11-21 00:15:55)

前提: 要用慢火。 做法： 如果只煎一个蛋,放油时只要放平常的勺子一勺子就行了。放入鸡蛋后5秒钟左右,用小勺盛些凉水在锅内油的边缘滴上4---6滴水(要均匀) 。 25秒后先在鸡蛋上撒上少许盐,把鸡蛋翻过来再煎30秒钟左右。如此再反复一次以上动作(水和盐不用加,...(2016-11-21 00:15:36)

我很喜欢吃芒果，但是每次都弄得手上到处都是果汁，狼狈地要死涅~~~~有次在外面吃饭看到人家切好端上桌的芒果，很漂亮而且还不会把手弄得脏脏滴~~~~~喜欢死了。今天不上菜，就把这个好用的巧办法拿过来和众姐妹分享吧~~~~又到一年吃芒果的时候了，让我们吃得...(2016-11-21 00:15:16)

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地...(2016-11-21 00:14:57)

如何选用食用油，如何鉴别食用油的质量，如何识别食用油的真伪？ 市质量技术监督局的负责人解释说，从维护人体健康出发，选择食用油，可少吃动物油，提倡吃植物油，尤其多吃茶油、橄榄油、菜籽油。吃油的量一般提倡每人每天不要超过25克(半两)，每月每人不要...(2016-11-21 00:14:38)

有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。 蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。 同时蔬菜切碎后，还会增大被蔬菜表面细...(2016-11-21 00:14:19)

海鲜包括鱼贝类、虾蟹类、头足类（章鱼、鱿鱼等），概属水中动物，其身体组织结构较陆地上动物细致且脆弱，一旦因外来因素造成躯体受伤或保存不当时，细菌（水中或空气中）便会很快侵入体内，加上海鲜类的体表，或多或少会分泌某种粘液，更助长了细菌的繁殖...(2016-11-21 00:13:59)

有些朋友常发愁，怎样才能做出鲜嫩滑爽的肉。下面我们就支你几招： 加淀粉： 肉片、肉丝切好后，加入适量的干淀粉，反复拌匀，半小时后上锅炒、熘，可使肉质嫩化，入口不腻。 加鸡蛋清： 在肉片、肉丝、肉丁中加入适量鸡蛋清，搅拌均匀，静置15～20分钟后上...(2016-11-21 00:13:39)

挂面又称卷面、筒子面，是小麦粉添加盐、碱、水制成面条，切制成一定长度，再经悬挂干燥后的干面条。在中国已有2000多年的历史。 挂面品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸...(2016-11-21 00:13:20)