很早就认识了紫薯,是在网络里各家姐妹的餐桌上,我是一个十分热衷于新鲜事物的人,如果不是因为没有卖,也会早早的让它登陆我家的餐桌,一直到今天,才在小城的超市里看到它弱小的身影。 不知道紫薯都长多大,是都是这么大,还是好的东西都送给了城里人,只...(2016-10-08 08:49:57)
十一的时候去访友,和朋友一起去了当地的一家名为意大利的餐厅,虽然听名字是西餐厅,点餐的时候看菜谱,却是中西结合,大概还是小地方,西餐接受的人群不像中餐那样普遍,我自己就是有这样的感觉,西餐吃起来,明明是吃饱了的,但总没有像吃中餐那样饱食之...(2016-10-08 08:49:47)
腐乳是咱们国家特有的一种调味品。 它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。 别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些东西可不简单哦。 腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。 它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆...(2016-10-08 08:49:38)
一瓶老酒,一碟花生米,一个悠然自得的表情。这样的场景,不管是电影电视还是日常生活里都常常会看到。 而场景里的主人翁,一准是个山一样的男人。。。 这样小小一碟花生米,也是父辈们挚爱的质朴下酒菜。。。 父辈们钟爱的质朴下酒菜老醋花生米 材料:花生...(2016-10-08 08:49:29)
在冬季的时候,也一直是吃莲花白的,那时,买上一棵要几元钱,上班途中,看到有人拉整车的莲花白卖,随口问一句多少钱一斤?说是一元三斤,顺口搞了价格,说按3角一斤卖,买了一棵个头大的莲花白,才用了7角钱,这样的一棵菜,我们家吃了三顿,应时的生活,...(2016-10-08 08:49:19)
今天是道 咖喱鸡饭 !好吃又好做,新手厨娘也可以做得很出色。 用电饭锅煲点米饭,再煮上这么一锅咖喱。 盛上米饭,浇上咖喱,再撒几颗熟芝麻,想想就口水直流。 而且,咖喱很能开胃。这么一碗,也是我朋友圈子里公认的米饭儿杀手,不知道吃什么的时候通常都...(2016-10-08 08:49:09)
这个菜还是上个月和Puppy姐姐学的,照片早就整理好,存在草稿箱,今天翻看草稿箱才想起来,赶紧写出来给大家看。 有一段时间没更新,瞎忙。这个星期开始不忙了,结果却没了做菜拍照的心情,不为别的,自来水出问题了,按照报纸上的解释是:水库的上游往水库...(2016-10-08 08:49:00)
这几天人很烦燥,火气也特别大,花几分钟,做道我爱吃的灭火菜。。。 5分钟做一道灭火菜【鲮鱼苦瓜】 材料:苦瓜,豆豉鲮鱼罐头,蒜末,盐,白糖,麻油 鲮鱼苦瓜的做法 1.苦瓜对半剖开去内瓤洗斜刀切片。 2.把苦瓜焯水后过凉沥干水份备用。(焯水的开水锅里...(2016-10-08 08:48:50)
隔三差五的看了几集《裸婚时代》,文章童鞋还是一如既然的走着蜗居里小贝和奋斗里向南的角色,善良没有大本事爱老婆,印象最深的是刘易阳和童佳慧离婚后说的一句话,细节打败爱情,毫无疑问这句话成为这个电视剧的点睛之笔。 《裸婚时代》还是反应中国式独生...(2016-10-08 08:48:41)
家常菜 总要留一手【开胃 小炒鸡丝 美味的秘密】,浓油赤酱做得好吃相对易上手,看着清淡,实则有回味的菜,往往都暗藏玄机:有的是加了秘制的调料,有的是某一种食材挑高的味道,还有一种,就是你吃了又吃也说不出来,但就是让你道不清原由。好在做菜不是炼...(2016-10-08 08:48:31)