这是乌镇农贸市场边的巷子里,摆放最多的一种菜,刚开始时候,是种好奇,看到每个卖主都有顾客在招待着,我自然也好奇了,蹲下去询问后才知道,这菜叫大头菜,不知道和北方那种腌制成黑黒的大头菜是不是同家兄弟。询问了吃法,说是油爆就可以,当时一个念头...(2016-10-08 04:11:26)
给不喜欢吃山药的孩子--- 草莓山药泥儿 生者性凉,熟则化凉为温, 脾胃失调引起的大便干结者生食最好。 便溏者则熟食为好。 草莓山药泥儿 材料:铁棍山药(或其它淮山),黄油,白糖,牛奶,果酱。 草莓山药泥儿做法 1,山药洗净上笼蒸熟,轻刮去皮,压成泥...(2016-10-08 04:11:17)
素菜荤吃---- 宫保杏鲍菇 夏季炎炎,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。要以吃菜和水果为主。肉控们就很纠结。我们家都是肉控,一天没肉,好像就要到了世界末日似的,吃什么都不香。为了健康只好忍痛割爱了。素菜荤吃是一个很好的选择,即可饱了口福,...(2016-10-08 04:11:05)
巧用剩米饭DIY健康营养餐-- 香菇炒饭 +煎饭团 今天做香菇炒饭+煎饭团,大的吃炒饭,小的吃饭团,一锅满足俩 不光剩饭这样吃啊,有时候蒸米饭就为了做炒饭和煎饭团滴 香菇炒饭 材料:香菇,胡萝卜,黄瓜,盐,鸡蛋液(饭团用) 香菇炒饭的做法 1,香菇洗净剁...(2016-10-08 04:10:56)
简单快手菜 清炒鲍菇荷兰豆 这道菜还是上周朋友中午过来取蛋糕时做的,现在的天气很热,肉菜已经没什么胃口,所以只煲了汤炒了个青菜来吃,这个菜很简单,调味料只有盐,油用的是橄榄油,吃起来很清淡。 经常看我博客的朋友可能会知道我比较喜欢用杏鲍菇来做...(2016-10-08 04:10:47)
兴许是夏天太热的缘故,走在菜市场里,面对着各种各样的蔬菜、水果、总是提不起吃的欲望,从早市这头儿走到那头儿,发现仍然是两手空空,没花出去一分钱。其实要想刺激食欲,非辣椒莫属了。也不管它上不上火,只要有辣椒相伴的这顿饭,才会吃的有滋有味。 虎...(2016-10-08 04:10:38)
端午节,端午节~又是一年端午节,我从小对端午节的概念,不是什么龙舟,屈原~是我妈会早晨5点就起床,然后包好多好多的粽子。 今年的粽子,不光有小枣,红豆,什锦米的还有我调制的味增粽子。 北方人基本不吃肉粽,大部分都是南方人喜欢,so我家以前从来不做...(2016-10-08 04:10:29)
适合夏天吃的扣肉 梅菜扣肉 我们广西这里过年过节一般比较喜欢做香芋扣肉,但是现在这个季节已经买不到好的槟榔芋头了。 那么大热的天,又想吃点浓香软糯的扣肉过过嘴隐,还是选择梅菜扣肉吧, 我觉得梅菜扣肉还是很适合夏天吃的,梅菜可以吸油解腻,五花肉又...(2016-10-08 04:10:19)
荷包加吉鱼 胶东宴客菜的顶峰 今天的这个,年轻一点的孩纸也许没看过,但往前退多少年,咱奶奶那辈的人都知道,这荷包加吉鱼可是咱胶东宴客菜的顶峰,那可是贵得不得了的贵客临门才能做的~~常言道无鱼不成席,这条鱼可不能马马虎虎的,此菜一出,什么海参、...(2016-10-08 04:10:08)
南瓜 富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾...(2016-10-08 04:10:00)