记忆中老家端午节必吃美食 炸糖糕 今天是传统的端午节，祝朋友们节日快乐哈！ 在我们老家这个节日是必吃炸糖糕和炸菜角的。由于老家地处太行山的河南林县，在我小时候的记忆中从来没有看到过赛龙舟和包粽子的习俗，倒是每到端午吃糖糕和菜角深深的印在我的记...(2016-10-08 04:04:35)

剩米饭变身营养早餐 米饭煎饼 米饭煎饼 原料：剩米饭一碗、胡萝卜、香菇、牛心菜、葱、鸡蛋一个 米饭煎饼的做法 1、剩米饭一碗、胡萝卜、香菇、牛心菜、葱、鸡蛋一个 2、将剩米饭掰散 3、胡萝卜、香菇、牛心菜切丝、葱切碎 4、放到掰散的米饭里 5、打入一个...(2016-10-08 04:04:26)

适合新手的15分钟美味- 红烧鱼块 红烧鱼是最常见的家常菜之一，简单的烹饪法，并不复杂的调料，却能带出食材本身的鲜美。而这道经我改良过后的懒人版红烧鱼块，只需简单的将鱼斩成大块，一煎一烧即可，虽然做法上挺简单，但成品对美味无比，绝对适合对烹饪鱼...(2016-10-08 04:04:16)

家庭自制红油的那点事- 红油腰果鸡丝 记得上次做酱牛肉时，有位童鞋问起红油的做法，这次就详细说一下，我以前最爱吃俺们这里川菜馆的红油脱骨凤爪，人家的辣油做的是又香又红还不很辣，一直无解，直到后来才了解到，川式红油里的红色并不完全取决于辣椒，还...(2016-10-08 04:04:06)

夏天就是不想好好做饭呀，估计很多人都跟咱一个想法，哈哈。 不过有时间又嘴馋的情况下，偶还是会很勤快滴做吃的捏， 毕竟谁让咱是吃货捏，这不今天想吃鸡翅了， 那就来上一份吧简单好做又入味的鸡翅，最喜欢吃了捏 夏日解馋绝不可错过的 蚝油煎鸡翅 蚝油煎...(2016-10-08 04:03:56)

简单版的早餐饼 葱花油饼 昨天上网看到了佳佳妈的评论，她说曾经仿照菜谱做过很多次饭菜，大多都失败了，因此对于自己的厨艺感觉极没有信心。为了增强佳佳妈的信心，特意的做了这款简单版的葱油饼，过程简单不说，还又酥又脆，特别的好吃，我家儿子吃过之后...(2016-10-08 04:03:45)

素食版鱼香鲍菇丝 今天的主材是---杏鲍菇，此次神九载入太空的三位宇航员，第一顿早餐吃的就是干烧杏鲍菇。大家知道，航天员的食品从选择确认，到安排种养、生长、生产、采收、储运、加工，可谓过五关斩六将细而又细，各种手段无不用其极。所以，能够进航天...(2016-10-08 04:03:35)

上周，家里来客人了，总算有机会捯饬点大荤了。因为老公不喜欢吃猪肉，所以红烧肉这样的菜我就很少做了，半年才做了2次红烧肉，常看我日志的人应该会发现，我的日志里猪肉菜其实真的很少。 红烧肉里其实不管加什么都好吃，五花肉肥瘦搭配均匀，入口软糯不腻...(2016-10-08 04:03:25)

今天，把其中的一条鲤鱼拿出来，老妈都已经给收拾好了。 解冻清洗干净，特别大的一条啊，两斤半以上，整条不好做，干脆切了大块儿，打算晚上做个辣味儿的酱烧鱼， 结果，下午老公接了电话，临时有事儿出去了，晚上不回来了。 就我和闺女俩人，也别做什么辣味...(2016-10-08 04:03:15)

杂蔬煎肉 材料：蒜瓣数颗（见过程图）、四季豆一把、口蘑数个、杏鲍菇大半根、猪前腿肉（肥瘦相间的）一块、剁辣椒适量； 调料：茶油、盐、生抽、酱油、蚝油 杂蔬煎肉的做法 1、猪前腿肉切稍厚的片，撒少许盐和淋蚝油摔打均匀备用； 2、蒜瓣拍破，四季豆切斜...(2016-10-08 04:03:06)