为上班族倾心打造的超级快手下饭菜 青椒杏鲍菇炒肉丝 杏鲍菇因兼具杏仁的香味和如鲍鱼般的口感，从而得名。 还因为营养丰富，颇受煮妇们的青睐。 和苦瓜从来不把苦味传给其他食物的特性而言。 杏鲍菇则正好相反。 因为它本身味道清鲜，所以比较百搭，尤其和...(2016-10-08 03:19:08)

麻婆茄子 我家的茄子省油烹饪法 为什么说是瘦身茄子呢？ 因为一说到茄子，很多人就会想到它费油。 通常的做法是将茄子下油锅炸一下后再焖烧，那样虽好吃，但确实非常耗油。 油多了会腻，油太少又不香。 我喜欢把切好的茄子用清水浸泡片刻后再烧。茄子吸足了...(2016-10-08 03:18:57)

说起来，自己好像很少正经八百的买一条鱼回来自己片鱼片，一来嫌麻烦，二来也是手艺不精。所以每每用到鱼片的时候总是贪图方便利用现成冷冻的龙利鱼柳或鲷鱼片来对付。做这道菜也是，不仅可以省略取鱼肉的麻烦，而且这种鱼的肉很厚完全没有鱼刺，吃的时候不...(2016-10-08 03:18:47)

特受小朋友欢迎的下饭菜--- 咖喱鸡腿 这个咖喱鸡腿是前段时间做的啦，开始放暑假以后，小侄子就跟着我妈来了我家...(2016-10-08 03:18:34)

又上好吃的下饭菜喽------ 家常素烧豆腐 原料：北豆腐一盒、胡萝卜半根、青椒1个、葱1小段、姜1片 调料：生抽2汤匙30ml、糖1/2茶匙3克、郫县豆瓣酱2茶匙10克、水淀粉1汤匙15ml) 家常素烧豆腐的做法 1、北豆腐切成1.5cm厚的三角块，胡萝卜去皮，青椒去蒂去籽...(2016-10-08 03:18:25)

十分钟健康美味早点 香煎饭饼 剩米饭也能华丽变身～ 晚饭后剩下没吃完的米饭， 随意加上自己喜欢的蔬菜粒、肉粒、水果粒， 混合后摆冰箱里， 第二天一早，十分钟时间就能吃上一份香喷喷不失营养的特色早点！ 饭饼外皮酥脆，里面香糯，绝对滴好吃哦！ 香煎饭...(2016-10-08 03:18:15)

无失败概率的快手菜------- 泡菜煎饼 原料：带汤汁的辣白菜220克、红辣椒1根、鸡蛋1个、面粉100克、清水50ml、葱花1小把 调料：糖1/2茶匙（3克） 泡菜煎饼的做法 1、将辣白菜中的汤汁挤干，切成小块儿（长3cm，宽1cm），保留汤汁备用。红辣椒洗净去蒂，切成...(2016-10-08 03:18:05)

演绎西方土豆泥的中式吃法-- 老干妈土豆泥 最近往家里囤货不太积极，导致家里只剩下两个土豆，别无其他蔬菜了，谁叫土豆耐储存呢。打开冰箱发现，除了日常必备的一瓶老干妈辣酱，也没什么可以拿来吃的了。左思右想，这俩土豆怎么吃能既简单又美味。最后决定...(2016-10-08 03:17:48)

用古法做江南经典名吃甜 酒酿 大家都吃过江南经典名吃---甜酒酿吗？但是你知道甜酒酿是怎么做出来的，你知道古代人是怎么做甜酒酿的吗？我国的古代人民真的是智慧超群啊，很早就掌握了酒曲发酵技术，欧洲人据说在19世纪才知道。酒曲里有灰霉菌和酵母菌两种微...(2016-10-08 03:17:38)

这个 青椒釀肉 前段时间做的，一直没空发上来， 做起来有一点点麻烦，但是也蛮好吃哦！ 青椒釀肉 材料：青椒10支，猪肉馅150克，姜葱末，生抽，盐，芝麻油，细砂糖，醋，鸡粉 青椒釀肉做法 1.青椒洗净切去蒂 2.用筷子掏出芯和籽 3.猪肉馅混合姜葱末，调入适...(2016-10-08 03:17:26)