巧用酱汁做出惊艳好味道--- 黑椒牛肉粒 如今市场上有很多半成品酱汁,选择合适的酱汁可以使菜品口感简单、惊艳。今天我就用到了一款黑椒汁,本身酱汁的味道已经很浓郁,所以只需要简单的搭配好食材,就能做出饭店口感浓郁黑椒风味的菜肴来。 牛肉粒我是在超...(2016-10-08 03:17:16)
十分钟健康美味早点 燕麦蛋卷饼 今天早上的早餐燕麦蛋卷饼,仍然可作为早上快捷健康的早点。 只需晚上发好面,清晨起床十分钟就能吃了。蛋饼里还可以根据个人爱 好,卷上蔬菜、肉类、甚至水果,哈哈,总之自己发挥啦! 燕麦蛋卷饼 材料:(可做4个燕麦蛋卷饼...(2016-10-08 03:17:06)
制作简单、绵软香甜 南瓜软饼 昨晚睡前做了这款南瓜软饼, 第二天作早餐吃。 这款南瓜软饼做起来也是非常简单的, 口感有些像凤梨酥, 非常滴好吃喔! 酥软的饼里夹着绵软香甜的南瓜, 吃了一块一定还想再来一块呢! 南瓜软饼 材料:高粉100克,低粉100克,无...(2016-10-08 03:16:57)
小二哥喜欢吃包点铺的黑芝麻流沙包, 所以昨天在家捣腾来捣腾去,山寨了这款包。 黑芝麻虽小,功效可不小! 它有滋肝补肾,养血明目,生发增乳,润肠通便,益脑生髓,止咳平喘等功效。 黑芝麻流沙包 材料:面粉300克,水150克,酵母3克,黑芝麻100克,黄油80...(2016-10-08 03:16:47)
简单的秋日清口小炒 清炒芥菜 今天我买的这种应该算是小叶芥菜。 新鲜的芥菜,如果不是准备用来腌制雪里蕻的长杆大叶,这种小叶的,在我们北方不是很受青睐,一是因为它比较贵,二来用它来清炒的话,有股子冲冲的辛辣味儿,不是很吃得惯,所以北方的煮妇们更...(2016-10-08 03:16:37)
自从女儿跑校后,一天三餐,除了中午在家吃外,早餐除了周日在家吃外,早晚基本在学校吃。所以中午的这顿饭丝毫不敢马虎。对于我家这个嗜肉族的女儿,顿顿都得有肉,肉的吃法不外乎煎、炒、炸、炖、烤,吃腻了,换个花样,改做蒸的,现在不是倡导吃蒸菜,蒸...(2016-10-08 03:16:27)
酸菜是上次去姐家拿回来的,爸妈自己做的, 那可比外面买的好吃多了, 味道非常正宗,而且还卫生,放心呀! 拿了两把,用来下酸菜粉或是酸菜面,非常开胃。 逛超市买了一袋韩国年糕,打算烫火锅时吃的。 翻冰箱时看到剩下最后一点还没舍得吃的酸菜, 就来了...(2016-10-08 03:16:18)
新手两分钟完成的菜肴---- 炒时蔬 我们在外面吃饭时经常会点的菜是什么? 对!炒时蔬! 哈哈,就是清炒时令的蔬菜呗。 秋天的季节,各种各样的瓜果蔬菜那是令人目不暇接,这时候吃绿叶菜切记要漂洗干净,防止农药污染。 至于如何炒好一盘好吃又好看的时令蔬...(2016-10-08 03:16:09)
一直大爱金黄的大南瓜,万能的大南瓜,不仅可以做菜,煮粥,而且可以DIY很多漂亮的小点心,南瓜馒头,南瓜糯米糍,南瓜面条,南瓜汤圆,南瓜冰淇淋等,这回用南瓜做的大吐司,颜色很漂亮,而且味道也非常的好! 南瓜营养丰富,而且现在正是上市的时候,价格...(2016-10-08 03:15:59)
秋天的韵味 鲍汁草菇幼白菜 秋天了,各色蔬菜也更加丰富多彩。 不用多肉和多品种了,儿子开学已一周。平时只需将各种色彩的蔬菜抓上一把,无需添加太多的调味,一道靓丽、营养均衡、原汁原味的菜菜就诞生了。 鲍汁草菇幼白菜 材料:小白菜、草菇、红辣椒 调...(2016-10-08 03:15:49)