刚出炉的菠萝包中间夹着一块冰冻过的奶油片,这种外热内冰的组合,故称为冰火菠萝包。 轻轻的咬上一口,它香滑浓郁的奶油在口中融化,又有略带点酥脆的面包,口感超级好,再配上一杯自己制作的奶茶那真的是绝搭 冰火菠萝包食材介绍 高筋面粉(面团材料)250...(2017-07-19 13:13:29)
夏日美食需要轻快明亮的色彩搭配,才会让人胃口大开。美餐大厨教你一道三文鱼塔,底层的清新豌豆泥搭配中层的鲜嫩三文鱼,再覆盖上有着浓郁夏日气息的芒果沙沙,入口清新滑顺,口感层次丰富,果然是口味上的大满足! 三文鱼塔食材介绍 三文鱼适量,芒果适量...(2017-07-19 13:13:15)
孜然土豆丁食材介绍 土豆5个,孜然5g,盐一勺,鸡精一勺,油50mL,葱少许, 孜然土豆丁的做法步骤 1、备好食材 2、土豆洗净去皮切丁,葱切丝 3、锅中油烧热 4、放入土豆丁,炒至变软 5、放入盐、鸡精、孜然翻炒均匀 6、出锅,撒上少量葱花 小窍门 土豆含大量...(2017-07-19 13:13:05)
三色凉粉和漏鱼食材介绍 豌豆淀粉适量,胡萝卜适量,紫甘蓝适量,青辣椒圈适量,香葱碎适量,大蒜粒适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,生抽适量,香醋适量,香油适量,红油适量,麻酱适量,红辣椒圈适量, 三色凉粉和漏鱼的做法步骤 1、胡萝卜用原汁机榨出汁...(2017-07-19 13:12:52)
炎热的夏天,食欲下降,为了家人吃的舒服些,就买了鸭子用我的陶煲王陶瓷煲来炖了一锅汤,鸭子汤特别适合夏季,用炖好的鸭汤来炖豆腐,出锅时撒上松子,吃的时候一勺里面连汤带豆腐,还有几粒松子,吃到嘴里,豆腐的软滑和松子的香脆相辅相成,相得益彰。好...(2017-07-19 13:12:39)
酒酿鸡蛋圆子食材介绍 糯米粉150克,酒酿200克,鸡蛋两个,糖20克,水适量, 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤 1、准备食材 2、糯米粉150克加入温水揉成光洁的面团 3、依次做成小圆子 4、锅里倒入500克水大火烧开下圆子煮至浮起 5、鸡蛋调匀备用 6、加入酒酿,二十克...(2017-07-19 13:12:26)
没有胃口的三伏天,用苹果醋做一道酸辣厥根粉,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,超级美味,吃了还想吃! 酸辣厥根粉食材介绍 蕨根粉200g,苹果醋3汤匙,味极鲜酱油2汤匙,盐适量,红小米椒1个,绿尖椒半个,香菜适量,蒜5瓣,熟白芝麻适量,白糖适...(2017-07-19 13:12:13)
一道家常菜品,味道咸中带酸,口感脆爽,有一种酸爽的感觉,夏天吃更合适...(2017-07-19 13:12:01)
简单的食材简单吃 秋葵厚蛋烧食材介绍 秋葵适量,鸡蛋适量,橄榄油适量,盐适量,牛奶适量, 秋葵厚蛋烧的做法步骤 1、锅内加水烧开,秋葵焯水三分钟 2、捞出过凉水,最好是冰水 3、秋葵改刀去两头 4、鸡蛋加盐及牛奶打成蛋液 5、不粘锅小火加橄榄油 6、倒入...(2017-07-19 13:11:50)
这个季节毛豆已经上市, 煮毛豆我家习惯只放花椒和粗盐,真正的盐水毛豆,吃的是毛豆原本的香味。 盐水毛豆食材介绍 毛豆适量,花椒适量,粗盐适量, 盐水毛豆的做法步骤 1、主要原料。 2、将毛豆洗净,剪去两头,便于入味。 3、锅里放水,放毛豆,放花椒。...(2017-07-19 13:11:40)