椒盐虾食材介绍 基围虾600克,姜一小块,葱六根,辣椒段一把,椒盐10克,盐少许,料酒三茶匙,蒜五瓣, 椒盐虾的做法步骤 1、准备食材 2、剪去虾须虾脚备用 3、用菜刀把背部切开,挑出虾线 4、依次弄好,加入少许盐,姜丝,三茶匙料酒拌匀腌制十分钟 5、准备...(2017-07-16 20:12:18)
鲜虾黄金小米饭食材介绍 小米150g,鸡蛋2个,洋葱1/3个,青椒1个,胡萝卜1/4个,鲜虾10只,盐适量,胡椒粉适量,料酒1/2勺,蛋清1/3个, 鲜虾黄金小米饭的做法步骤 1、小米中加入适量清水,滴几滴植物油,入电饭煲中煮成小米饭。 2、鲜虾去壳去虾线,放入料...(2017-07-16 20:12:04)
炎热的夏天,清热解暑、祛湿很重要。一杯实惠的冬瓜柠檬茶不仅冰爽开胃好喝,还能祛湿,解暑,提供食欲。 冬瓜含有丰富的维生素,具有解暑、清热生津、降暑解毒功效。非常适合夏天的降暑、解渴,清热、利尿、祛湿等。红糖具有益气补血、健脾、暖胃、缓中止痛...(2017-07-16 20:11:54)
萝卜苗热量较少,纤维素较多,能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心...(2017-07-16 20:11:44)
五香茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效...(2017-07-16 20:11:31)
炸虾仁食材介绍 鲜虾适量,鸡蛋适量,面粉适量,淀粉适量,泡打粉适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,植物油适量,椒盐适量,清水适量, 炸虾仁的做法步骤 1、鲜虾剥皮取肉,葱,姜,盐,料酒盐制入味 2、鸡蛋一个,淀粉3:1面粉加少许泡打粉,适量的清...(2017-07-16 20:11:21)
喜欢鱼香肉丝的我,怎么就那么的迷恋诱人的鱼香味呢!好多菜菜都可以做成鱼香味,酸甜入味,来碗米饭极好极好! 鱼香杏鲍菇食材介绍 杏鲍菇2颗,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽2勺,料酒1勺,醋2勺,白糖1勺,淀粉2勺,郫县豆瓣酱1勺, 鱼香杏鲍菇的做法步骤...(2017-07-16 20:11:08)
蹄膀在古代算是猪肉里的下脚料了,但文言文中的蹄膀却是指的猪蹄,而非我们如今的猪肘,猪蹄这等食材是登不上盛宴的规格的,然做法得当却有意想不到之美味。今我猪肘代猪蹄,用来烹制一道袁枚在《随园食单》中提到的“神仙肉”,这道菜很讲究的只用酱油和酒...(2017-07-16 20:10:57)
鸵鸟拼盘食材介绍 清新炒饭150g,无筋豆50g,黄瓜3片,小米辣2个,朝天椒1个,老抽适量, 鸵鸟拼盘的做法步骤 1、准备所需食材 2、炒饭里加入一匙味极鲜,拌均备用 3、炸锅里加入油,加热至8成热(用一根无筋豆丢锅里,无筋豆周围冒小泡就说明油温够了) 4、...(2017-07-16 20:10:43)
夏天到了、是仔姜大量上市的季节、把它放入肉类中比如:仔姜爆鸭子、仔姜回锅肉、仔姜炒瘦肉等、它那独特的味道让人吃了还想吃、勾人食欲、夏天吃开胃下饭、 今天做了仔姜爆鸭、(这是夏天常吃的一道菜、)非常不错、麻辣鲜香、仔姜脆嫩爽口、鸭肉肥而不腻、...(2017-07-16 20:10:34)