1张图片 食材明细 桃 500 冰糖 100 水 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 桃罐头的做法步骤 1.桃子削皮,切块。 2.锅里放水,加桃煮开,放冰糖,根据自己口味,加减冰糖的用量。 3.出锅放凉后冷藏即可。 使用的厨具:煮锅...(2016-10-05 06:55:26)
1张图片 “ 软绵绵,冷冰冰的麻薯最适合在夏天当下午茶小点心了。 ” 食材明细 糯米粉 80克 玉米淀粉 24克 糖 30克 植物油 8克 牛奶 150克 红曲粉 2克 紫薯粉 2克 南瓜粉 2克 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 手作Q麻薯的做法步骤 1.准备好所有材料...(2016-10-05 06:54:40)
1张图片 食材明细 可可粉 100克 白面粉(一共) 250克 猪油 6勺 豆沙馅 100克 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 可可豆沙酥的做法步骤 1.白面加水加两勺猪油活成白面团,然后白面加可可粉加四勺猪油调成油酥! 2.把白面团分成一个一个剂子! 3.把可...(2016-10-05 06:53:53)
1张图片 食材明细 糯米饭 150克 水饺皮 250克 猪肉 1块 干香菇 5个 胡萝卜 1条 酱油 2勺 酱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香菇烧麦的做法步骤 1.蒸熟的糯米饭大半碗,猪肉剁成肉沫,用酱油盐腌制10分钟,干香菇泡软切丁,胡萝卜切丁 2.炒锅里放油倒...(2016-10-05 06:53:09)
1张图片 食材明细 红枣 20个 糯米粉 200克 红糖 2勺 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 心太软的做法步骤 1.红枣用水泡10分钟 2.泡好的红枣用剪刀剪一个口,取出里面的籽 3.糯米粉用热开水搅拌成糊 4.将糯米粉揉成和红枣长短差不多的小团,塞进红枣里...(2016-10-05 06:52:25)
1张图片 食材明细 土豆 1个 油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 咸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 薯条的做法步骤 1.土豆洗净,可去皮也可不去皮,切条状,浸泡在清水中,洗去表面淀粉。 2.锅中加水,煮沸,加入两茶匙盐,放入土豆条煮2分钟左右。 3.捞出...(2016-10-05 06:51:41)
1张图片 “ 嗜辣族,想念西安的擀面皮和米皮等一切面食。 ” 食材明细 面粉 500克 黄瓜 60克 香菜 10克 陈醋 10克 蒜末 5克 花椒 2克 大料 2克 油辣椒 20克 中辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 油辣面皮的做法步骤 1.将面粉用凉水和好,面团软硬无关,...(2016-10-05 06:50:57)
4张图片 食材明细 牛奶 150克 椰浆 100克 糖 适量 鱼胶片 2片 椰蓉 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛奶椰蓉糕的做法步骤 1.准备原材料。 2.吉利丁剪小片 用凉水泡软。 3.泡软的吉利丁捞出沥干,加入50克牛奶中,入微波炉高火15秒钟,取出...(2016-10-05 06:50:13)
1张图片 “ 金丝牛肉,口味微辣,但并不柴,老少皆宜,属于休闲食品。推荐推荐! ” 食材明细 牛肉 500g 花椒 适量 八角 适量 生姜 适量 香叶 少许 料酒 适量 盐 适量 辣椒面 按自己口味来 孜然 同上 熟芝麻 适量 微辣 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度...(2016-10-05 06:49:30)
1张图片 “ 嗜辣族 ” 食材明细 卤汤汁 700ml 豆腐皮 200克 黑木耳 50克 鸭胗 2个 花椒 10克 大料 7个 小茴香 5克 丁香 3个 良姜 1个 辣椒 2个 蒜片 3克 花椒粉 3克 麻辣 口味 腌 工艺 一小时 耗时 简单 难度 四川乐山钵钵鸡的做法步骤 1.将所有调料放入锅中...(2016-10-05 06:48:46)