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栗子的营养 是老年人理想的保健果品
更新时间:2016-11-11 16:39

  板栗的营养价值

  板栗味甘,新温,入脾、胃、肾经。素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”。

  1.延缓衰老

  板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可以防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

  2. 适用于口舌生疮

  板栗富含核黄素,维生素B2,对日久难愈的小儿口舌生疮和成伦口腔溃疡有益。

  3. 益气健脾养胃

  板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

栗子的营养,是老年人理想,保健果品

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