春分前后湿气重，所以春分养生食谱以祛湿为主，那么春分养生食谱有哪些呢?下面小编为您介绍7款适合春分节气养生的食谱，帮你祛湿解春困!
春分养生食谱
春分时节正是调理体内音阳平衡、协调机体功能的重要时刻。中医还有“湿伤脾胃”的说法，在湿气重的气候环境中，消化系统功能较弱的人容易出现消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等症状，较肥胖的人也容易出现此类问题。
最近的日常饮食中，适当增加一些有祛湿健脾功能的要膳比较好。下面小编为您介绍几款春分养生食谱，帮你祛湿!
1、山要炒莴笋
材料：山要1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。
做法：将山要和莴笋分别对开再切片，山要放盐水里泡一会儿防氧化变SE;起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山要片同炒;调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量机经即可食用。
功效：清热祛湿，健脾补肺。
