咱也赶了回时髦，在某宝买了二十几颗养心菜，种在了花盆里。这种植物很好打理，隔几天浇次水，想起来就撒上一点复合肥，蹭蹭的长，十天半月就能采摘一次。
养心菜又叫救心草，是种保健菜，宁心养肝、滋阴活血、对心悸高血压等症有一定的疗效。这种植物适应性强，耐高温严寒，对土壤要求不高，易活、易管理，特适合阳台养殖。
凉拌养心菜
食材：养心菜叶100g、精盐、生抽、大蒜瓣
凉拌养心菜的做法
1、选叶片肥厚的养心菜叶，从茎秆处剪下来。
2、用清水浸泡淘洗干净。
3、煮锅里的水烧至冒小泡时，把养心菜叶倒入煮锅焯烫，烫至叶片变深绿色后捞出。
4、把蒜瓣用刀斩成细细的蒜末。养心菜控净水后撒上蒜末。
5、调入生抽、精盐、香油拌匀。
凉拌养心菜食材搭配小提示
大蒜和何首乌不能一起吃:同食发生不良生化反应，会引起腹泻。
大蒜和地黄不能一起吃:同食会发生不良生化反应，使相互的营养遭到破坏，影响营养成分的吸收。
大蒜的功效
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