粿馅儿～铅山小吃怎么做好吃？家里学做粿馅儿～铅山小吃需要哪些食材？的小编为您提供粿馅儿～铅山小吃的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的粿馅儿～铅山小吃。
粿馅儿～铅山小吃食材介绍
豆芽(500g) 生抽(两勺) 盐(适量) 鸡精(适量) 红薯粉(一把（勾芡用）)
粿馅儿～铅山小吃的做法步骤:
1.干香菇提前泡发洗干净，挤干水份，切碎
2.准备干辣椒、葱花
3.准备适量茴香
4.将白萝卜去皮切丝，再切碎
5.豆芽洗干净切碎
6.锅里烧热，先不放油，倒入白萝卜炒干水份
7.盛出备用
8.准备红薯粉调浆待用
9.锅里热油，放入茴香爆香
10.放入香菇快速翻炒
11.再放入白萝卜翻炒
12.放入豆芽继续翻炒
13.放辣椒炒匀
14.倒入勾芡水快速翻炒
15.洒葱花
16.放入适量盐、鸡精调味
17.成品图
