
黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃?家里学做黄瓜木耳炒鸡蛋需要哪些食材?的小编为您提供黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的黄瓜木耳炒鸡蛋。
黄瓜木耳炒鸡蛋食材介绍
木耳(干)(15克) 鸡精(适量) 盐(适量) 温水(少许)
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤:
1.准备好所有的材料

2.木耳提前泡发

3.鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用,木耳洗净沥干水分备用,黄瓜切成菱片,蒜切末备用

4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用

5.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

6.放入木耳和黄瓜翻炒至断生

7.放入鸡蛋翻炒均匀

8.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用

9.成品图
