如何做菠菜粉儿好吃？其实菠菜粉儿的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做菠菜粉儿的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会菠菜粉儿的做法，做出一道属于自己的美味哦!
菠菜粉儿食材介绍
主料：
猪肉(150克) 菠菜(500克) 粉丝(50克)
辅料：
油(适量)酱油(一勺)料酒(一勺) 盐(半勺) 鸡精(半勺)葱(适量)姜(适量)
菠菜粉儿的做法步骤:
1.菠菜两捆
2.粉丝两捆
3.将粉丝放入盆中加入凉水泡发
4.泡软的粉丝
5.菠菜洗净切段
6.锅做水
7.水开后加入菠菜
8.将超好的菠菜放入凉水
9.攥开水份备用
10.将粉丝焯水
11.肉切丝，葱姜切末
12.锅中做油放入肉丝煸炒
13.加入葱姜爆香
14.加入料酒
15.加入酱油
16.爆香
17.加入粉丝
18.加入菠菜
19.翻炒搅拌均匀
20.加入盐，鸡精
21.搅拌均匀后关火
22.装盘成品图
2小贴士：
菠菜和粉丝焯水时间都不要长，炒的时间也要短。
