喜欢吃青椒炒豆腐的朋友，其实可以在家自己动手做青椒炒豆腐，因为青椒炒豆腐的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的青椒炒豆腐比起来，自己做的青椒炒豆腐又健康，吃起来更放心。
青椒炒豆腐食材介绍
主料：
豆腐(四小块) 青椒(4个)
辅料：
盐(适量)油(适量) 生抽(适量)
青椒炒豆腐的做法步骤:
1.豆腐泡下水然后沥干水分
2.青辣椒切碎
3.锅中放入适量的油烧热豆腐切小块放入去煎
4.小火慢煎
5.煎至两面金黄盛出
6.锅中留底油放入青椒沫去炒
7.炒至断生然后放入豆腐一起
8.加适量的水煮下
9.放入适量的盐和生抽待汤汁差不多收干即可
10.成品图
1小贴士：
豆腐要小火煎
