喜欢吃红酒烧猪蹄的朋友，其实可以在家自己动手做红酒烧猪蹄，因为红酒烧猪蹄的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的红酒烧猪蹄比起来，自己做的红酒烧猪蹄又健康，吃起来更放心。
红酒烧猪蹄食材介绍
主料：
猪蹄(300g) 红酒(适量) 姜葱(适量)
辅料：
水(适量)油(少许) 盐(少许) 生抽(少许)糖(少许)
红酒烧猪蹄的做法步骤:
1.材料准备好
2.把葱姜切刀
3.猪脚凉水下锅
4.大火煮开焯水 捞起冼净浮末
5.锅放底油 烧热
6.把姜葱炒香
7.加入猪蹄爆炒
8.加入红酒 少许水 没过猪脚 少许盐 糖 生抽调味
9.盖上盖子 中小火焖煮30分钟
10.收汁关火
11.装盘
