洋葱肉丝是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说洋葱肉丝的做法步骤，看看洋葱肉丝怎么做既美味又好吃。
洋葱肉丝食材介绍
主料：
洋葱(一个) 瘦肉(150g) 胡萝卜(1小段) 蚝油(适量) 淀粉(适量)
洋葱肉丝的做法步骤:
1.准备食材：洋葱、胡萝卜、瘦肉。
2.洋葱和胡萝卜切成条
3.瘦肉切成肉丝加蚝油腌制5分钟。
4.腌制好的肉丝加适量淀粉拌匀。
5.起锅热油，胡萝卜入锅煸10秒
6.加入肉丝，炒至肉丝散开
7.加入洋葱翻炒
8.洋葱炒软加适量的盐调味，翻炒片刻即可。
9.成品图
小贴士：
洋葱比较鲜甜，盐加一些些提味即可，味精与鸡精可以不加。
