如何做五花肉炒腐竹好吃？其实五花肉炒腐竹的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做五花肉炒腐竹的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会五花肉炒腐竹的做法，做出一道属于自己的美味哦!
五花肉炒腐竹食材介绍
主料：
五花肉(200克) 腐竹(100克)
辅料：
油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)油菜(3颗)料酒(适量)
五花肉炒腐竹的做法步骤:
1.腐竹提前泡软
2.五花肉一块
3.油菜3颗
4.五花肉切片，腐竹斜切成块
5.锅中做油将肉放入锅中
6.进行煸炒
7.加入葱姜继续煸炒出香味
8.加入酱油继续煸炒加入料酒
9.将五花肉炒熟
10.加入腐竹
11.调味加入盐翻匀
12.加入小油菜
13.翻炒关火出锅
14.成品图
1小贴士：
五花肉一定要炒熟，青菜可以随着自己喜欢加，黄瓜胡萝卜都可以。
