清炒笋片是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说清炒笋片的做法步骤，看看清炒笋片怎么做既美味又好吃。
清炒笋片食材介绍
主料：
笋(适量) 青椒(半个) 红椒(半个) 蒜(2瓣)
辅料：
油(少许) 盐(适量)味精(少许)
清炒笋片的做法步骤:
1.备齐所需食材。
2.水烧开，下笋片煮2-3分钟，捞起来过凉水备用。
3.热锅放油烧至五成热时先放蒜末爆香，在放青红椒翻炒片刻。
4.最后放入笋片翻炒均匀，加入盐和味精调味即可。
5.一盘青红交白的笋片就出炉了～
