酱焖青椒怎么做好吃？家里学做酱焖青椒需要哪些食材？的小编为您提供酱焖青椒的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的酱焖青椒的做法。
酱焖青椒食材介绍
主料：
猪肉(100克) 青椒(2个)
辅料：
油(适量)酱油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)
酱焖青椒的做法步骤:
1.肉切片，青椒手掰成块，葱，姜切片
2.东北大豆酱
3.锅中做油将切好的肉片放入煸炒
4.加入葱姜爆香
5.将大豆酱放入进行煸炒放一勺料酒
6.将青椒放入煸炒
7.加入盐调味，鸡精翻匀关火
8.可以装盘了
小贴士：
酱一定要炒香后再放青椒，青椒炒的时间不要过长。青椒最好用手掰开比刀切好吃。
