白豆沙馅食材介绍
主料:
白芸豆(500g) 白砂糖(300g) 玉米油(适量)
白豆沙馅的做法步骤:
1.白芸豆清水浸泡过夜
2.剥去外皮
3.高压锅内加水煮
4.关火泄压,这是煮好的豆子
5.特别的烂糊,用勺子搅动几下就这状态啦
6.豆沙糊倒入不粘锅内
7.加入白糖,玉米油
8.小火熬制
9.要不停搅拌,熬出水份
10.熬到铲子翻转过来豆沙粘在上面不落下来就可以啦
11.出锅
12.成品图!来张美照!
小贴士:
熬制时防止烫伤,全程小火,不停搅拌!