乳腐烧猪脚食材介绍
猪前蹄285g，花生米85g，黄酒适量，老抽2匙，豆瓣酱1匙，乳腐28g，大蒜3瓣，生姜4g，花椒粒30粒，白糖1/2匙，干辣椒2个，
乳腐烧猪脚的做法步骤
1、准备所需食材:猪蹄洗净、大蒜生姜切块、花生米浸泡好
2、煮锅里注水，大火烧至
3、倒入猪蹄
4、加入黄酒，烧开除去血水，捞出
5、炒锅至油小火加热
6、倒入大蒜、生姜、花椒、干辣椒节，小火翻炒出香气
7、倒入去血水后的猪蹄，大火翻炒5分钟
8、中火加入豆瓣酱
9、倒入乳腐，炒至乳腐融化
10、加入老抽上色
11、加入花生米
12、倒入适量清水，大火烧开关火
13、加入白糖提味
14、倒入电高压锅内胆
15、放入电高压锅里盖盖，选择蹄筋焖烧，按下开始键坐等美味出炉
16、成品图欣赏
17、成品图欣赏
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